Рецепт Салат с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с морской капустой

Рис, белый, среднезерный, необогащенный, приготовленный 470 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 210 г
Кукуруза, консервы 270 г
Салат из морской капусты ВкусВилл 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.4% 1727 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.5% 1450 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 2.5% 3672 г
Зола 0.599 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 5.1% 1848 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.1% 1818 г
Витамин В4, холин 46.3 мг 500 мг 9.3% 8.7% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 7.7% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.109 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18966 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 3.8% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.726 мкг 50 мкг 7.5% 7% 1342 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8222 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2432 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.67 мг 2500 мг 1.5% 1.4% 6637 г
Кальций, Ca 21.23 мг 1000 мг 2.1% 2% 4710 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3781 г
Натрий, Na 118.63 мг 1300 мг 9.1% 8.5% 1096 г
Сера, S 32.46 мг 1000 мг 3.2% 3% 3081 г
Фосфор, Ph 60.2 мг 800 мг 7.5% 7% 1329 г
Хлор, Cl 28.78 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 2.8% 3315 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 4065 г
Кобальт, Co 1.845 мкг 10 мкг 18.5% 17.3% 542 г
Марганец, Mn 0.1594 мг 2 мг 8% 7.5% 1255 г
Медь, Cu 30.84 мкг 1000 мкг 3.1% 2.9% 3243 г
Молибден, Mo 1.107 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6323 г
Селен, Se 5.847 мкг 55 мкг 10.6% 9.9% 941 г
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39409 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.3764 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая 0.019 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%

Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 106.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Салат с морской капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с морской капустой, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ