Рецепт Nusskipferl,Nusshörnchen ( Silvia W-K ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Nusskipferl,Nusshörnchen ( Silvia W-K )

Markenbutter 100 г
Сахар песок 160 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 150 г
Sauerrahm 15% Fett 250 g. 50 г
Creme Fraiche "Natur " 150 g. 50 г
Соль столовая 1 г
Миндаль 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Nusskipferl,Nusshörnchen ( Silvia W-K )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 467.3 кКал 1684 кКал 27.7% 5.9% 360 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.8% 1206 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 10.6% 202 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 4.7% 456 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.2% 952 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Зола 1.117 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 2.4% 892 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 1.9% 1132 г
Витамин В4, холин 25.68 мг 500 мг 5.1% 1.1% 1947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 0.8% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.73 мкг 400 мкг 2.7% 0.6% 3728 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 0.5% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.875 мг 15 мг 32.5% 7% 308 г
Витамин Н, биотин 3.719 мкг 50 мкг 7.4% 1.6% 1344 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8894 мг 20 мг 9.4% 2% 1059 г
Ниацин 1.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.66 мг 2500 мг 7.4% 1.6% 1354 г
Кальций, Ca 71.64 мг 1000 мг 7.2% 1.5% 1396 г
Кремний, Si 9.614 мг 30 мг 32% 6.8% 312 г
Магний, Mg 45.87 мг 400 мг 11.5% 2.5% 872 г
Натрий, Na 78.62 мг 1300 мг 6% 1.3% 1654 г
Сера, S 53.76 мг 1000 мг 5.4% 1.2% 1860 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 3.2% 674 г
Хлор, Cl 11.69 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 30.09 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 1.4% 1529 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 2.522 мкг 10 мкг 25.2% 5.4% 397 г
Литий, Li 3.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.4734 мг 2 мг 23.7% 5.1% 422 г
Медь, Cu 50.54 мкг 1000 мкг 5.1% 1.1% 1979 г
Молибден, Mo 8.224 мкг 70 мкг 11.7% 2.5% 851 г
Никель, Ni 21.236 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 1.697 мкг 55 мкг 3.1% 0.7% 3241 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 7.76 мкг ~
Фтор, F 21.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18904 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1% 2203 г
Цинк, Zn 0.5688 мг 12 мг 4.7% 1% 2110 г
Цирконий, Zr 6.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.005 г ~
Лактоза 0.336 г ~
Мальтоза 0.013 г ~
Сахароза 0.028 г ~
Фруктоза 0.005 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.537 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.464 г ~
6:0 Капроновая 0.212 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.26 г ~
12:0 Лауриновая 0.297 г ~
14:0 Миристиновая 1.421 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.461 г ~
18:0 Стеариновая 1.368 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.159 г min 16.8 г 60.5% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.266 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.454 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 9.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.506 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 4.8%
18:2 Линолевая 2.436 г ~
18:3 Линоленовая 0.072 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 10.9%

Энергетическая ценность Nusskipferl,Nusshörnchen ( Silvia W-K ) составляет 467,3 кКал.

  • Порция = 18 гр (84.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 467.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 27.7 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства NUSSKIPFERL,NUSSHÖRNCHEN ( SILVIA W-K )

Nusskipferl,Nusshörnchen ( Silvia W-K ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином E - 32,5 %, кремнием - 32 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 23,7 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Nusskipferl,Nusshörnchen ( Silvia W-K )

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Nusskipferl,Nusshörnchen ( Silvia W-K ), калорийность 467,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Nusskipferl,Nusshörnchen ( Silvia W-K ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги