Рецепт Батончики мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батончики мюсли

Фундук (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 59 г
Изюм (виноград сушеный) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 117 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 77 г
Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 66 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 77 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 257 г
Способ приготовления

Не застыл

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончики мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244 кКал 1684 кКал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.4% 1226 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.7% 875 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 7.5% 542 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 9% 455 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5843 г
Зола 1.846 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 2.3% 1758 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.4% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 4.9% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.5% 1607 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.829 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.4% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.305 мг 15 мг 15.4% 6.3% 651 г
Витамин Н, биотин 5.393 мкг 50 мкг 10.8% 4.4% 927 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4597 мг 20 мг 12.3% 5% 813 г
Ниацин 0.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 519.09 мг 2500 мг 20.8% 8.5% 482 г
Кальций, Ca 96.04 мг 1000 мг 9.6% 3.9% 1041 г
Кремний, Si 2.101 мг 30 мг 7% 2.9% 1428 г
Магний, Mg 76.5 мг 400 мг 19.1% 7.8% 523 г
Натрий, Na 40.08 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3244 г
Сера, S 35.49 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2818 г
Фосфор, P 173.5 мг 800 мг 21.7% 8.9% 461 г
Хлор, Cl 52.53 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 2.161 мг 18 мг 12% 4.9% 833 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3363 г
Кобальт, Co 2.393 мкг 10 мкг 23.9% 9.8% 418 г
Марганец, Mn 1.2933 мг 2 мг 64.7% 26.5% 155 г
Медь, Cu 193.84 мкг 1000 мкг 19.4% 8% 516 г
Молибден, Mo 1.574 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4447 г
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 11879 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Фтор, F 19.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20534 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Цинк, Zn 1.113 мг 12 мг 9.3% 3.8% 1078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 0.786 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.861 г min 16.8 г 23% 9.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.858 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.049 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 3.9%
18:2 Линолевая 1.036 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.7%

Энергетическая ценность Батончики мюсли составляет 244 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 244 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИКИ МЮСЛИ

Батончики мюсли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином E - 15,4 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 20,8 %, магнием - 19,1 %, фосфором - 21,7 %, железом - 12 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 64,7 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Батончики мюсли

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батончики мюсли, калорийность 244 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батончики мюсли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы