Рецепт чечевица 8.4.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чечевица 8.4.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Чечевица тарелочная 226 г
Вода 400 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица 8.4.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.9% 809 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 7.5% 1074 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 17.2% 465 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 10.1% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.5% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 7.3% 1101 г
Витамин В9, фолаты 34.013 мкг 400 мкг 8.5% 6.8% 1176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин РР, НЭ 2.0786 мг 20 мг 10.4% 8.3% 962 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.01 мг 2500 мг 10.2% 8.2% 984 г
Кальций, Ca 34.5 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2899 г
Кремний, Si 30.234 мг 30 мг 100.8% 80.8% 99 г
Магний, Mg 30.91 мг 400 мг 7.7% 6.2% 1294 г
Натрий, Na 215.83 мг 1300 мг 16.6% 13.3% 602 г
Сера, S 62.27 мг 1000 мг 6.2% 5% 1606 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 14.8% 543 г
Хлор, Cl 29.28 мг 2300 мг 1.3% 1% 7855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 230.5 мкг ~
Железо, Fe 4.462 мг 18 мг 24.8% 19.9% 403 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Кобальт, Co 4.384 мкг 10 мкг 43.8% 35.1% 228 г
Марганец, Mn 0.4513 мг 2 мг 22.6% 18.1% 443 г
Медь, Cu 249.98 мкг 1000 мкг 25% 20% 400 г
Молибден, Mo 29.289 мкг 70 мкг 41.8% 33.5% 239 г
Никель, Ni 60.846 мкг ~
Селен, Se 7.408 мкг 55 мкг 13.5% 10.8% 742 г
Титан, Ti 113.38 мкг ~
Фтор, F 76.35 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5239 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 6.6% 1225 г
Цинк, Zn 0.9151 мг 12 мг 7.6% 6.1% 1311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.775 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.767 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 1.085 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1.493 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность чечевица 8.4.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА 8.4.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

чечевица 8.4.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, кремнием - 100,8 %, фосфором - 18,4 %, железом - 24,8 %, кобальтом - 43,8 %, марганцем - 22,6 %, медью - 25 %, молибденом - 41,8 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен чечевица 8.4.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чечевица 8.4.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чечевица 8.4.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги