Рецепт перец запеченный с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец запеченный с яйцом

Перец красный сладкий (Припускание) 185 г
Балык Говяжий Сырокопченый 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 76 г
Соль морская 2 г
Сулугуни 8 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "перец запеченный с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 кКал 1684 кКал 5.5% 6% 1834 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11.8% 927 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.9% 1098 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 3.3% 3333 г
Зола 0.839 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.5 мкг 900 мкг 33.4% 36.4% 300 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 1.341 мг 5 мг 26.8% 29.2% 373 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 11.5% 947 г
Витамин В4, холин 73.37 мг 500 мг 14.7% 16% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 8.3% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.397 мг 2 мг 19.9% 21.7% 504 г
Витамин В9, фолаты 14.142 мкг 400 мкг 3.5% 3.8% 2828 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 5.6% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 62.28 мг 90 мг 69.2% 75.4% 145 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 7.3% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 7.3% 1500 г
Витамин Н, биотин 5.905 мкг 50 мкг 11.8% 12.9% 847 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0866 мг 20 мг 10.4% 11.3% 958 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.49 мг 2500 мг 6.3% 6.9% 1598 г
Кальций, Ca 41.66 мг 1000 мг 4.2% 4.6% 2400 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 2.6% 4224 г
Натрий, Na 72.81 мг 1300 мг 5.6% 6.1% 1785 г
Сера, S 57.75 мг 1000 мг 5.8% 6.3% 1732 г
Фосфор, Ph 80.2 мг 800 мг 10% 10.9% 998 г
Хлор, Cl 59.12 мг 2300 мг 2.6% 2.8% 3890 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 6.6% 1639 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 5.8% 1880 г
Кобальт, Co 5.058 мкг 10 мкг 50.6% 55.1% 198 г
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 6.6% 1635 г
Медь, Cu 95.42 мкг 1000 мкг 9.5% 10.3% 1048 г
Молибден, Mo 1.754 мкг 70 мкг 2.5% 2.7% 3991 г
Селен, Se 9.266 мкг 55 мкг 16.8% 18.3% 594 г
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18993 г
Хром, Cr 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 11.9% 919 г
Цинк, Zn 0.6375 мг 12 мг 5.3% 5.8% 1882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.494 г ~
Сахароза 0.498 г ~
Фруктоза 1.708 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.636 г min 16.8 г 9.7% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 8.1%
18:2 Линолевая 0.782 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.029 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.3%

Энергетическая ценность перец запеченный с яйцом составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 91.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕРЕЦ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЯЙЦОМ

перец запеченный с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 26,8 %, холином - 14,7 %, витамином B6 - 19,9 %, витамином C - 69,2 %, витамином H - 11,8 %, кобальтом - 50,6 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен перец запеченный с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить перец запеченный с яйцом, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец запеченный с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ