Юлия Колбенева
07.01.2019 20:50

Не могу не похвастаться)) Это  основное блюдо наше...

Не могу не похвастаться)) Это  основное блюдо нашего вполне себе диетического праздничного ужина.

nascimento2011 07.01.2019 20:51 Нравится 1
Выглядит потрясно! А это что?
Ναταλία 07.01.2019 20:56
Классная задумка)
nascimento2011 07.01.2019 20:56 Нравится 2
Кстати, давно хочу сказать отдельное спасибо за рецепт творожной запеканки. Вы кому-то советовали в кружке перемешать 100 г творога, яйцо и банан . И в микроволновку. Я делаю пол-яблока, творог  (ни то, ни другое не могу есть в чистом виде) и яйцо. Первые два раза сделала в кружке, жутко понравилось! Пошла купила специальную красивую порционную мисочку из термостойкого стекла, делаю теперь в ней. Вкусноооо!
Юлия Колбенева 07.01.2019 21:01 Нравится 4
nascimento2011, По  оригинальному рецепту внутри должны быть фаршированные куриным мясом шляпки огромных шампиньонов, но у нас такие не водятся)).  Поэтому я запекла в духовке котлетки из куриного филе, брокколи и кунжута, а потом (когда остыли) обложила  их картофельным пюре . Пятачок, уши, и хвостик - тоже из пюре. Глаза - перец горошком, ноздри - гречка.  Обмазала  взбитым яйцом и минут на 20 в духовку. Гости были в восторге!)). Правда, муж попросил в следующий раз точно такие же, но с обычными котлетами. А вообще, я уже много вариантов себе напридумывала - можно внутрь кусок рыбы спрятать, или  овощи какие-нибудь. Те же грибы. В общем, это прикольно, весело, и вкусно! ) 
Юлия Колбенева 07.01.2019 21:02 Нравится 1
nascimento2011, правда?  Здорово! Спасибо! 
Юлия Колбенева 07.01.2019 21:02
Ναταλία, спасибо! 
Анастасия 07.01.2019 21:08 Нравится 1
У вас все как всегда и выглядет потрясающе, и наверняка вкуснятина
Юлия Колбенева 07.01.2019 21:10
Анастасия Клыкова, спасибо!  Смущаете меня! ) 
Ника 07.01.2019 21:21 Нравится 2
Оригинально . Аппетитно!  Молодец!
Сергей 07.01.2019 21:21 Нравится 1
Юлия, спасибо за идею! Вот по фото сразу видно, что это очень красиво, очень вкусно и очень, очень полезно! Особенно приверженцам всяких экзотических диет.
nascimento2011 07.01.2019 21:24 Нравится 1
Юлия Колбенева, Весело, да! Ну и вкусно, наверняка. Что мне нравится в ваших рецептах - готовить просто, получается вкусно и красиво! Сделаю себе на ДР, пожалуй. Пусть дети (читай ребёнок и пришедшие в гости друзья - мужчины) порадуются
nascimento2011 07.01.2019 21:25 Нравится 1
Юлия Колбенева написал:
шляпки огромных шампиньонов

Это, наверное, шиитаке? У нас иногда продаются, но я ни разу не пробовала. Вот, будет повод.
Юлия Колбенева 07.01.2019 21:28
Сергей, на здоровье!  Правда, ничего экзотического  нет здесь... 
Юлия Колбенева 07.01.2019 21:28
Ника Меремере, благодарю! 
Юлия Колбенева 07.01.2019 21:32
nascimento2011, не знаю даже. Автор пишет - шампиньоны - и фотку приложила  таких огромных грибов почему-то коричневого цвета. Говорит, они  ароматные. Мне не попадались такие. Но если это шиитаке, то, наверное, можно в каких-нибудь  китайских спец- магазинах посмотреть.  Спасибо за наводку! 
Юлия Колбенева 07.01.2019 21:33 Нравится 2
nascimento2011,
nascimento2011 написал:
(читай ребёнок и пришедшие в гости друзья - мужчины

Да-да - мужчины этим хрюнам радовались особенно.)))  
Lanana 07.01.2019 21:40
Юлия Колбенева, есть шампиньоны с коричневыми шляпами. Мне на вкус, как и обычные показались.
Lanana 07.01.2019 21:42 Нравится 1
Шедевр!
Юлия Колбенева 07.01.2019 21:43
Lanana, они  по размеру больше белых?
Юлия Колбенева 07.01.2019 21:45 Нравится 1
Lanana, спасибочки! Очень просто готовить на самом деле, тока  времени требует.  
Lanana 07.01.2019 21:59
Юлия Колбенева, я , как крупные белые покупала. 
Ксения Л 07.01.2019 23:11 Нравится 1
nascimento2011, а исчо портобелло есть грибы)))
nascimento2011 07.01.2019 23:33 Нравится 3
Ксения Л, погуглила. На самом деле, как большие шампиньоны. МЗР как киножурнал  "Хочу всё знать" - чего только не узнаешь
Маша Иванова 08.01.2019 00:18 Нравится 2
свины такие трогательные, а в правом нижнем углу призывает к вегетарианству
Мария Ки 08.01.2019 00:32 Нравится 1
Спасибо!
Юлия Колбенева 08.01.2019 10:45 Нравится 1
Ксения Л, звучит, как вино)) 
Юлия Колбенева 08.01.2019 10:48
Маша Иванова, Правый нижний? Тот, который на фото ополовинен?  Или тот, что с печальным взглядом? ))
Юлия Колбенева 08.01.2019 10:49 Нравится 1
Мария Ким. Благодарю! 
Тамара Леонова 08.01.2019 10:59 Нравится 1
Юля, ты ещё и скульптор, таких свинок наваяла, смотрят как живые ещё и взгляд у всех разный, только любоваться ими
Даша 08.01.2019 11:55 Нравится 1
Такие милАхи! Вот вы, Юлия, затейница и мастерица на все руки! 
Маша Иванова 08.01.2019 12:25
Юлия Колбенева, с печальным)
Алена Тра 08.01.2019 12:39 Нравится 2
Ха! Прикольные какие! 

Юля, Вы прям скульптор кулинарии
Ирина Рекс 08.01.2019 13:06 Нравится 1
Симпатяги!!!! Я вот пирожки в виде свинок хочу приготовить))) торты уже приелись моим, хотят с капустой, так что, если получится неплохо, тоже похвастаюсь
Юлия Колбенева 08.01.2019 16:27
Тамара Леонова, ну, это ты уж загнула , разные взгляды я делать пока не научилась, по-моему, они все - достаточно печальны))).
Юлия Колбенева 08.01.2019 16:27 Нравится 1
Даша,  Спасибочки! От свинок - привет!)) 
Юлия Колбенева 08.01.2019 16:29 Нравится 1
Алена Тра, Что вы, Алёна!  Я тока учусь - это первые свиньи в моей жизни)) Но - спасибо! 
Юлия Колбенева 08.01.2019 16:30
Ирина Рекс, да-да! На пирожки-хрюшки я тоже уже замахиваюсь - не пеку тока потому, что наела тут себе за праздники лишнего))).  Буду ждать ваши фото! ) 
Тамара Леонова 08.01.2019 16:41 Нравится 1
Юлия Колбенева, Да нет, не загнула, надо внимательно присмотреться
Юлия Колбенева 08.01.2019 16:43
Тамара Леонова, Вот так?
Маша Иванова 08.01.2019 16:47 Нравится 1
Юлия Колбенева, шиитаке сухие я покупаю в Метро или в Зельгросе 150 г "Мидори", что-то около 300 рублей год назад покупала, в Ашане по 20 г "Сен Сой", но они дорого выходят, замороженные продают, но сухие выгоднее, они сохраняют свою форму при сушке и ты не платишь за воду, я их замачиваю и добавляю в супы, каши, плов, мариную, как корейцы, запах у них другой, чем у шампиньонов, они мне пахнут немного чесноком, когда их варишь, начинить их сложно, ибо они маленькие
Юлия Колбенева 08.01.2019 17:00
Маша Иванова, Спасибо, ценная информация, учту.  Правда, у нас Зельгроса нет. Это сеть какая-то?
Маша Иванова 08.01.2019 17:10
Юлия Колбенева, да, типа Метро
Тамара Леонова 08.01.2019 17:33 Нравится 2
Валентина 08.01.2019 18:01 Нравится 1
Ну, такие милашки!Отличная идея. Я картофельные зразы делаю, но вот в зверюшек их не превращала никогда. Нужно сделать, порадовать своих, домашних.
Юлия Колбенева 08.01.2019 18:04
Тамара Леонова, какая прелесть!
Юлия Колбенева 08.01.2019 18:05
Валентина, спасибо за добрые слова! Уверена, домашние оценят! 
Алена Тра 08.01.2019 21:59 Нравится 1
Юлия Колбенева, свиньи может и первые, но зато классные! И много чего другого! Точно скульптор
Екатерина 08.01.2019 22:11 Нравится 1
Какая красота!)
Маша Иванова 08.01.2019 22:18 Нравится 1
Юлия Колбенева, не скажи, слева во втором ряду суровый
Елена 09.01.2019 06:55
Я тоже на новогодний стол делала таких же забавных поросят. Мне очень понравилось их не только кушать, но и делать .
qwert 09.01.2019 08:28
                                                                                                                                                                               
Юлиана 09.01.2019 08:33
Класс, я хотела на новый год испечь таких руки не дошли. А есть у вас рецепт Интересно посмотреть
Юлия Колбенева 09.01.2019 14:44
Елена,  Здорово! А что у вас внутри? По оригинальному рецепту были фаршированные грибы, а я  "спрятала"  внутрь котлетки из куриной грудки и брокколи. Кстати, рецепт этих котлеток  здесь - на МЗР -  нашла, они чудо как хороши. Вот они. https://health-diet.ru/people/user/273417/recipe/?_modal_=1&user=276170&entityid=160591
Юлия Колбенева 09.01.2019 14:45
Екатерина, спасибо! 
Юлия Колбенева 09.01.2019 14:47
Юлиана, Спасибо! Рецепт есть, конечно, это я на Поварёнке идею подсмотрела. Только начинка у меня другая.  Рецепт - вот. https://www.povarenok.ru/recipes/show/154880/. А начинка моя - вот: https://health-diet.ru/people/user/273417/recipe/?_modal_=1&user=276170&entityid=160591
Юлия Колбенева 09.01.2019 14:51
qwert, спасибо!
Елена 09.01.2019 17:39 Нравится 1
Юлия Колбенева, внутри у меня фаршированные (предварительно обжаренным) фаршем  отварные шампиньоны, сыр. Получилось очень вкусно 
Елена 09.01.2019 17:41
Юлия Колбенева, да-да мои поросятки с "поварёнка"
Юлиана 09.01.2019 18:07
Юлия Колбенева, спасибо большое)
Юлия Колбенева 10.01.2019 16:19
Елена, узнала))
Юлия Муханева 11.01.2019 13:02 Нравится 1
Красотень
Алла 12.01.2019 23:45 Нравится 1
Юлия Колбенева, очень здорово и не сильно калорийно!
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ