Рецепт Каша овсяная геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная геркулес

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 90 г
Вода 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.3% 2054 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.9% 2240 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7.7% 1141 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3080 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10588 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.6% 2466 г
Витамин В4, холин 9.16 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.897 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5800 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 4.5% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин Н, биотин 5.552 мкг 50 мкг 11.1% 9.7% 901 г
Витамин РР, НЭ 1.3017 мг 20 мг 6.5% 5.7% 1536 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.18 мг 2500 мг 5.1% 4.4% 1966 г
Кальций, Ca 55.8 мг 1000 мг 5.6% 4.9% 1792 г
Магний, Mg 32.8 мг 400 мг 8.2% 7.1% 1220 г
Натрий, Na 24.06 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5403 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3268 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 11.2% 776 г
Хлор, Cl 58.95 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 3.9% 2203 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2.8% 3138 г
Кобальт, Co 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 12.1% 720 г
Марганец, Mn 0.8262 мг 2 мг 41.3% 36% 242 г
Медь, Cu 101.87 мкг 1000 мкг 10.2% 8.9% 982 г
Молибден, Mo 1.94 мкг 70 мкг 2.8% 2.4% 3608 г
Олово, Sn 5.04 мкг ~
Селен, Se 0.776 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7088 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 56.25 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7111 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.8233 мг 12 мг 6.9% 6% 1458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная геркулес составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ ГЕРКУЛЕС

Каша овсяная геркулес богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,1 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 41,3 %

Чем полезен Каша овсяная геркулес

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная геркулес, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы