Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тесто для пельменей | 680 г |
Свинина, вырезка (Варка без слива) | 300 г |
Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) | 300 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
Тыква (Варка без слива) | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
Яйцо куриное (Варка всмятку) | 60 г |
Вода | 800 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.4% | 987 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.5% | 1867 г |
Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 6.3% | 1319 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3372 г |
Органические кислоты | 17.4 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.7% | 2250 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.277 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 42.59 мг | 500 мг | 8.5% | 7.1% | 1174 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 5.2% | 1592 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.3% | 1316 г |
Витамин В9, фолаты | 9.91 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 4036 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 10.5% | 794 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8264 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.872 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2671 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7048 мг | 20 мг | 13.5% | 11.2% | 739 г |
Ниацин | 0.994 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.96 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.9% | 2137 г |
Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
Кремний, Si | 0.828 мг | 30 мг | 2.8% | 2.3% | 3623 г |
Магний, Mg | 13.39 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 2987 г |
Натрий, Na | 107.83 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.9% | 1206 г |
Сера, S | 91.99 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.6% | 1087 г |
Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 7.6% | 1088 г |
Хлор, Cl | 432.72 мг | 2300 мг | 18.8% | 15.6% | 532 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 246.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 4.6% | 1835 г |
Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4335 г |
Кобальт, Co | 3.399 мкг | 10 мкг | 34% | 28.3% | 294 г |
Марганец, Mn | 0.1591 мг | 2 мг | 8% | 6.7% | 1257 г |
Медь, Cu | 92.92 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.7% | 1076 г |
Молибден, Mo | 6.96 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.2% | 1006 г |
Никель, Ni | 3.491 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 15.38 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.12 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.2% | 2594 г |
Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 76.3 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5242 г |
Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.2% | 1340 г |
Цинк, Zn | 1.0093 мг | 12 мг | 8.4% | 7% | 1189 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.198 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лизин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
Аланин | 0.023 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
Глицин | 0.014 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.027 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.42 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.124 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты (мясо/тыква/лук) составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 120.3 кКал | -% | |
Белки | 7.7 г | -% | |
Жиры | 3 г | -% | |
Углеводы | 16.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 67.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|