Рецепт начинка из кураги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты начинка из кураги

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 100 г
Способ приготовления

курагу сварить и измельчить блендером в пюре

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка из кураги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.9% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 10% 859 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 23.7% 364 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 2.2% 3788 г
Зола 2.05 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.5 мкг 900 мкг 32.4% 27.9% 309 г
бета Каротин 1.75 мг 5 мг 35% 30.2% 286 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.8% 1800 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.75 мг 15 мг 18.3% 15.8% 545 г
Витамин РР, НЭ 1.95 мг 20 мг 9.8% 8.4% 1026 г
Ниацин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 858.5 мг 2500 мг 34.3% 29.6% 291 г
Кальций, Ca 81.5 мг 1000 мг 8.2% 7.1% 1227 г
Кремний, Si 13 мг 30 мг 43.3% 37.3% 231 г
Магний, Mg 53 мг 400 мг 13.3% 11.5% 755 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 11818 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 7.8% 1096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 7.7% 1125 г
Медь, Cu 8 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31008 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность начинка из кураги составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ИЗ КУРАГИ

начинка из кураги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 35 %, витамином E - 18,3 %, калием - 34,3 %, кремнием - 43,3 %, магнием - 13,3 %

Чем полезен начинка из кураги

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить начинка из кураги, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления начинка из кураги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты