Рецепт Салат помидор/огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор/огурец

Помидоры (томаты), парниковые 194 г
Огурец, парниковый 142 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор/огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.2 кКал 1684 кКал 0.8% 5.6% 11859 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.3% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.8% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.5% 8423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21.1% 3333 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 29.6% 2395 г
Зола 0.571 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 37.3% 1875 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 40.8% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 16.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 9.9% 6923 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 8.5% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 34.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 26.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.069 мкг 400 мкг 2% 14.1% 4957 г
Витамин C, аскорбиновая 14.38 мг 90 мг 16% 112.7% 626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 12.7% 5660 г
Витамин Н, биотин 1.068 мкг 50 мкг 2.1% 14.8% 4682 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 65.5% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4738 мг 20 мг 2.4% 16.9% 4221 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.75 мг 2500 мг 8.9% 62.7% 1127 г
Кальций, Ca 12.36 мг 1000 мг 1.2% 8.5% 8091 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 30.3% 2304 г
Натрий, Na 11.4 мг 1300 мг 0.9% 6.3% 11404 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 6.3% 11614 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 29.6% 2381 г
Хлор, Cl 32.68 мг 2300 мг 1.4% 9.9% 7038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 19.7% 3536 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 5.6% 12397 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 247.2% 285 г
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 30.3% 2350 г
Медь, Cu 64.28 мкг 1000 мкг 6.4% 45.1% 1556 г
Молибден, Mo 3.925 мкг 70 мкг 5.6% 39.4% 1783 г
Никель, Ni 7.376 мкг ~
Рубидий, Rb 99.5 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 4.2% 15850 г
Фтор, F 12.11 мкг 4000 мкг 0.3% 2.1% 33031 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 40.1% 1748 г
Цинк, Zn 0.1367 мг 12 мг 1.1% 7.7% 8778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.038 г ~
Сахароза 0.188 г ~
Фруктоза 0.035 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор/огурец составляет 14,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР/ОГУРЕЦ

Салат помидор/огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Салат помидор/огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор/огурец, калорийность 14,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор/огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы