Рецепт винегрет без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет без масла

Свекла отварная по 1-76 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Морковь отварная по 2-40 80 г
Огурец маринованный 80 г
Лук репчатый 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 кКал 1684 кКал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.6% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9% 2489 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.4% 1000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 8.5% 2649 г
Зола 1.6568 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 396.7 мкг 900 мкг 44.1% 98.9% 227 г
бета Каротин 2.381 мг 5 мг 47.6% 106.7% 210 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.2% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 19.1% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2.2% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин РР, НЭ 0.819 мг 20 мг 4.1% 9.2% 2442 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.52 мг 2500 мг 10.3% 23.1% 971 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 6.3% 3598 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 11.2% 1988 г
Натрий, Na 39.36 мг 1300 мг 3% 6.7% 3303 г
Сера, S 7.22 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13850 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 13% 1724 г
Хлор, Cl 2.78 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 82734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 13.2% 1695 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16129 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 12.6% 1799 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 2.9% 7813 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 2.2% 10000 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Фтор, F 3.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Цинк, Zn 0.0944 мг 12 мг 0.8% 1.8% 12712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1444 г ~
Сахароза 0.7222 г ~
Фруктоза 0.1333 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0318 г ~
Аргинин* 0.0178 г ~
Валин 0.0028 г ~
Гистидин* 0.0016 г ~
Изолейцин 0.0044 г ~
Лейцин 0.0056 г ~
Лизин 0.0067 г ~
Метионин 0.0011 г ~
Метионин + Цистеин 0.0022 г ~
Треонин 0.0044 г ~
Триптофан 0.0022 г ~
Фенилаланин 0.0046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0737 г ~
Аланин 0.0064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0078 г ~
Глицин 0.0046 г ~
Глутаминовая кислота 0.0244 г ~
Пролин 0.0033 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.0033 г ~
Цистеин 0.0014 г ~

Энергетическая ценность винегрет без масла составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ БЕЗ МАСЛА

винегрет без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,1 %, бэта-каротином - 47,6 %

Чем полезен винегрет без масла

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет без масла, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты