Рецепт Яблоки и айва запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки и айва запеченые

Яблоки (Припускание) 294 г
Яблоки (Припускание) 64 г
Айва (Припускание) 250 г
Орех грецкий (Припускание) 50 г
Изюм (Припускание) 66 г
Мед пчелиный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки и айва запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.8% 3800 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.6% 1217 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 7.4% 924 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.6% 714 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2% 3481 г
Зола 0.711 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 5% 1370 г
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.2% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.653 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4623 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 4.1% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8104 мг 20 мг 4.1% 2.8% 2468 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.73 мг 2500 мг 13.1% 9% 765 г
Кальций, Ca 33.53 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2982 г
Магний, Mg 23.72 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1686 г
Натрий, Na 31.32 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4151 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9461 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 4.7% 1457 г
Хлор, Cl 5.08 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 135.1 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 2.858 мг 18 мг 15.9% 10.9% 630 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9615 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 7.9% 873 г
Марганец, Mn 0.1772 мг 2 мг 8.9% 6.1% 1129 г
Медь, Cu 107.98 мкг 1000 мкг 10.8% 7.4% 926 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 3.2% 2115 г
Никель, Ni 9.378 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 0.7% 10129 г
Фтор, F 67.97 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5885 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2262 г
Цинк, Zn 0.2904 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.103 г ~
Сахароза 0.827 г ~
Фруктоза 3.034 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.112 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 19.1%
18:2 Линолевая 2.565 г ~
18:3 Линоленовая 0.547 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 38.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 38%

Энергетическая ценность Яблоки и айва запеченые составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ И АЙВА ЗАПЕЧЕНЫЕ

Яблоки и айва запеченые богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,1 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Яблоки и айва запеченые

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки и айва запеченые, калорийность 145,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки и айва запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы