Калорийность Хлеб заварной+лен. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб заварной+лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 кКал 1684 кКал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.7% 916 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.1% 1400 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 8.1% 533 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 19.7% 220 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.7% 6110 г
Зола 1.655 г ~
Витамины
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 45.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.29 мг 1.5 мг 19.3% 8.4% 517 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Витамин В4, холин 61.31 мг 500 мг 12.3% 5.3% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 5.4% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 33.99 мкг 400 мкг 8.5% 3.7% 1177 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2229 г
гамма Токоферол 1.397 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 1.581 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3163 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.12 мг 20 мг 15.6% 6.8% 641 г
Ниацин 0.651 мг ~
Бетаин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.9 мг 2500 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Кальций, Ca 34.59 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2891 г
Кремний, Si 6.51 мг 30 мг 21.7% 9.4% 461 г
Магний, Mg 46.04 мг 400 мг 11.5% 5% 869 г
Натрий, Na 392.7 мг 1300 мг 30.2% 13.1% 331 г
Сера, S 48.36 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2068 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 7.1% 613 г
Хлор, Cl 911.4 мг 2300 мг 39.6% 17.1% 252 г
Микроэлементы
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 37.2 мкг ~
Железо, Fe 3.098 мг 18 мг 17.2% 7.4% 581 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2879 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 8.1% 538 г
Марганец, Mn 1.6617 мг 2 мг 83.1% 36% 120 г
Медь, Cu 290 мкг 1000 мкг 29% 12.6% 345 г
Молибден, Mo 7.44 мкг 70 мкг 10.6% 4.6% 941 г
Селен, Se 6.428 мкг 55 мкг 11.7% 5.1% 856 г
Фтор, F 32.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12289 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.2% 1992 г
Цинк, Zn 1.4291 мг 12 мг 11.9% 5.2% 840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.028 г ~
Сахароза 0.081 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.15 мг ~
Стигмастерол 0.77 мг ~
бета Ситостерол 6.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.011 г от 11.2 до 20.6 г 18% 7.8%
18:2 Линолевая 0.413 г ~
18:3 Линоленовая 1.597 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%

Энергетическая ценность Хлеб заварной+лен составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 231 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 9.1 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЗАВАРНОЙ+ЛЕН

Хлеб заварной+лен богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,3 %, холином - 12,3 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 21,7 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 39,6 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 83,1 %, медью - 29 %, селеном - 11,7 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Хлеб заварной+лен

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хлеб заварной+лен калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлеб заварной+лен, калории, нутриенты, полезные свойства Хлеб заварной+лен
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты