Рецепт РОГАЛИКИ ЛЬНЯНЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РОГАЛИКИ ЛЬНЯНЫЕ

Ржаная мука, сеяная 120 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [Эндакси] 52 г
Простокваша 2,5% жирности 232 г
Мед пчелиный 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РОГАЛИКИ ЛЬНЯНЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.1% 987 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.1% 1931 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 7.4% 817 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9% 667 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.5% 3960 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7759 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.8% 2195 г
Витамин В4, холин 15.42 мг 500 мг 3.1% 1.9% 3243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.7% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 13.235 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3022 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.2% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.2% 4983 г
Витамин Н, биотин 2.241 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2231 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1882 мг 20 мг 5.9% 3.6% 1683 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.29 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1876 г
Кальций, Ca 71.03 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1408 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2558 г
Натрий, Na 417.09 мг 1300 мг 32.1% 19.4% 312 г
Сера, S 30.84 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3243 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 6.6% 912 г
Хлор, Cl 467.33 мг 2300 мг 20.3% 12.2% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 3.1% 1957 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3067 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 3.3% 1832 г
Марганец, Mn 0.2256 мг 2 мг 11.3% 6.8% 887 г
Медь, Cu 42.36 мкг 1000 мкг 4.2% 2.5% 2361 г
Молибден, Mo 4.351 мкг 70 мкг 6.2% 3.7% 1609 г
Олово, Sn 6.87 мкг ~
Селен, Se 5.869 мкг 55 мкг 10.7% 6.5% 937 г
Стронций, Sr 8.98 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22962 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Цинк, Zn 0.5579 мг 12 мг 4.6% 2.8% 2151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность РОГАЛИКИ ЛЬНЯНЫЕ составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ ЛЬНЯНЫЕ

РОГАЛИКИ ЛЬНЯНЫЕ богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, хлором - 20,3 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен РОГАЛИКИ ЛЬНЯНЫЕ

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РОГАЛИКИ ЛЬНЯНЫЕ, калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РОГАЛИКИ ЛЬНЯНЫЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты