Рецепт Тушеные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи

Морковь, замороженная 150 г
Кабачок желтый, замороженный 250 г
Цветная капуста замороженная 450 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 10 г
Томатная Паста [Кухмастер] 25 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.8% 4380 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.3% 2222 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 5.6% 5201 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 40.5% 730 г
альфа Каротин 497.422 мкг ~
бета Каротин 1.185 мг 5 мг 23.7% 70.1% 422 г
Ликопин 0.168 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.659 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.3% 9000 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.9% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 3.3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.045 мкг 400 мкг 1.3% 3.8% 7929 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 7.4% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.8% 15625 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 7.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.1901 мг 20 мг 1% 3% 10521 г
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.09 мг 2500 мг 3.9% 11.5% 2549 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9009 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 6.2% 4728 г
Натрий, Na 12.84 мг 1300 мг 1% 3% 10125 г
Сера, S 3.64 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 27473 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 5.6% 5195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 3.6% 8612 г
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 10.9% 2695 г
Медь, Cu 36.27 мкг 1000 мкг 3.6% 10.7% 2757 г
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 31609 г
Цинк, Zn 0.1592 мг 12 мг 1.3% 3.8% 7538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ

Тушеные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 23,7 %

Чем полезен Тушеные овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты