Рецепт Паста с фаршем и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста с фаршем и кукурузой
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 434 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | 364 г |
| Кукуруза, консервы | 70 г |
| Зира, семена | 4 г |
| Тмин, семена | 4 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Приправа Knorr Ароматная Классика овощей [Сырье и приправы] | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста с фаршем и кукурузой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 11.2% | 503 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.1% | 918 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 3.6% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.5% | 870 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.389 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| бета Криптоксантин | 14.132 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 93.514 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 42.67 мг | 500 мг | 8.5% | 4.8% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 5.8% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 6.6% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.891 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.4% | 2368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.158 мкг | 3 мкг | 38.6% | 21.8% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4865 мг | 20 мг | 22.4% | 12.6% | 446 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.72 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.8% | 974 г |
| Кальций, Ca | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4124 г |
| Магний, Mg | 42.08 мг | 400 мг | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Натрий, Na | 70.77 мг | 1300 мг | 5.4% | 3% | 1837 г |
| Сера, S | 150.8 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.5% | 663 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 12.3% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.574 мг | 18 мг | 14.3% | 8.1% | 699 г |
| Марганец, Mn | 0.6881 мг | 2 мг | 34.4% | 19.4% | 291 г |
| Медь, Cu | 163.84 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 9.2% | 610 г |
| Селен, Se | 26.97 мкг | 55 мкг | 49% | 27.6% | 204 г |
| Фтор, F | 1.43 мкг | 4000 мкг | 279720 г | ||
| Цинк, Zn | 3.5778 мг | 12 мг | 29.8% | 16.8% | 335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.877 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лизин | 1.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.539 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.834 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.913 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.923 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.269 г | min 16.8 г | 13.5% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.179 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.149 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с фаршем и кукурузой составляет 177,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177.4 кКал | -% | |
| Белки | 15.1 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 14.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 61.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА С ФАРШЕМ И КУКУРУЗОЙ
Паста с фаршем и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 38,6 %, витамином PP - 22,4 %, фосфором - 21,9 %, железом - 14,3 %, марганцем - 34,4 %, медью - 16,4 %, селеном - 49 %, цинком - 29,8 %
Чем полезен Паста с фаршем и кукурузой
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша гречн. с курочкой в сырном соусе
- Витамины Basic Prenatal (Trone)
- Торт
- Nemoloko овсяное шоколадное 3,2%
- Рулет бисквитный
- Салат обжорка по корейски
- Витамины Basic Prenatal (Trone)
- ЗИТИ сопрано
- Йогурт білий 1,6 %
- Магния цитрат
- Лепешка
- Бисквитный десерт
- Карамель шоколад
- Борщ с тушёнкой и квашеной капустой
- Лиси рыбий жир
- бальзам
- Ed nl
- Торт
- Пончик дрожжевой
- Пончик дрожжевой
- Сметана
- Банан
- горох крупа мой
- Холин
- Смузи вт
- Замороженные овощи VIP mix
- Сметана 15%
- Винегрет Овощной [Миндаль]
- Борщ
- Чай гречишный
- Семена чиа
- Плов с рыжиками и киноа
- Кексы с цв. капустой
- Магний жидк
- Chika layers
- Шакшука
- Сыр Маздам
- Хлебцы злаковые с тмином happy crisp 1 шт 2 гр
- Цукерки BON BLISS крекер помаранчеві
- цукерки BON BLISS арахіс червоні
- сыр мраморн мой
- Завтрак "Омлет с овощами и шампиньонами"
- цукерки BON BLISS хрусткий зелені
- Чай гречишный,мой
- цукерки BON BLISS кокос блакитні
- Скумбрия соленая
- WHEY PROTEIN cappuccino
- Сервелат Полесский
- Гратен из рыбы с помидором
- Спагетти по-флотски
- Борщ со свежей капустой и мясом
- Курица в сметане
- WHEY PROTEIN cappuccino(напиток)
- Капуста квашеная с луком и растительным маслом
- Холодец с хреном
- Салат из моркови по корейски [Миндаль]
- Курино-морковные катлетки
- Омлет
- Постные щи
- Овощи по-турецки с грибами
- Наполеон
- Блинчики
- Аджика мегрельская
- 21.12.21_Кета соленая
- Хлеб с чиа
- Разрыхлитель Приправыч
- Вода Во!
- Борщ
- Шоколад молочный
- Ванильный сахар Приправыч
- Салат из пекинской капусты с авокадо
- Толстяк
- Ливерный паштет
- Тахини
- Фит парад
- Сосиски куриные
- Творожная запеканка с рикоттой и бананом.
- Рикотта Сернурская
- Салат с авокадо
- Куриный суп с брокколи и гречкой
- Печень трески
- Булгур со шпинатом
- Индейка с медовой глазури
- шпик с чесноком и перцем
- Творожная запеканка
- Суп рисовый из консервы 2
- Пюре яблоко сливки
- Омега 3 - 90% Океаника
- Каша вика
- Омлетная смесь
- Омега 3
- Окунь суп 21.12.21.
- Кабачки фаршированные
- Даниссимо творожный Пина колада
- Йогурт 20GO
- Протеиновый батончик шоколадный
- Котлеты постные свинина + индейка
- Мука пшеничная цельнозерновая [С.ПудовЪ]
- Борщ с курицей
- Мороженое протеиновое ванильное в вафельном стаканчике
Метки: Как приготовить Паста с фаршем и кукурузой, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с фаршем и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
