Рецепт Салат обжорка по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат обжорка по корейски

морковь по-корейски 200 г
Кукуруза, консервы 100 г
Отварная куринная грудка. 250 г
Корнишоны маринованные 3-6 см 120 г
Майонез 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обжорка по корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 кКал 1684 кКал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.8% 697 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 12.4% 496 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.2% 5214 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.6% 3899 г
Зола 0.182 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 488.1 мкг 900 мкг 54.2% 33.4% 184 г
бета Каротин 2.622 мг 5 мг 52.4% 32.3% 191 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3673 г
Витамин В4, холин 54.22 мг 500 мг 10.8% 6.7% 922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 7.3% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 8.4% 738 г
Витамин В9, фолаты 9.518 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4203 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 6.5% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 1.5% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.597 мг 15 мг 30.6% 18.8% 326 г
Витамин Н, биотин 5.839 мкг 50 мкг 11.7% 7.2% 856 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 5.4302 мг 20 мг 27.2% 16.7% 368 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.36 мг 2500 мг 6% 3.7% 1674 г
Кальций, Ca 20.75 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4819 г
Магний, Mg 40.03 мг 400 мг 10% 6.2% 999 г
Натрий, Na 190.02 мг 1300 мг 14.6% 9% 684 г
Сера, S 95.32 мг 1000 мг 9.5% 5.8% 1049 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 6.5% 948 г
Хлор, Cl 243.06 мг 2300 мг 10.6% 6.5% 946 г
Микроэлементы
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 21.57 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 3% 2032 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3233 г
Кобальт, Co 6.633 мкг 10 мкг 66.3% 40.8% 151 г
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2692 г
Медь, Cu 62.32 мкг 1000 мкг 6.2% 3.8% 1605 г
Молибден, Mo 4.96 мкг 70 мкг 7.1% 4.4% 1411 г
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 46218 г
Фтор, F 76.4 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5236 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 6.2% 998 г
Цинк, Zn 1.1749 мг 12 мг 9.8% 6% 1021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.62 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат обжорка по корейски составляет 162,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.4 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЖОРКА ПО КОРЕЙСКИ

Салат обжорка по корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,2 %, бэта-каротином - 52,4 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином E - 30,6 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 27,2 %, кобальтом - 66,3 %

Чем полезен Салат обжорка по корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат обжорка по корейски, калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат обжорка по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги