Рецепт Фасоль горошек кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль горошек кукуруза

Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная 333 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 260 г
Кукуруза, консервы 220 г
Томатная паста. Консервы 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль горошек кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.9% 1434 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.9% 1647 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 18.6% 606 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.8% 2960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 8.5% 1318 г
альфа Каротин 5.573 мкг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 13.2% 855 г
Лютеин + Зеаксантин 668.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 11.5% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.1% 2222 г
Витамин В4, холин 26.13 мг 500 мг 5.2% 5.8% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 7.5% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 8.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 50.746 мкг 400 мкг 12.7% 14.3% 788 г
Витамин C, аскорбиновая 9.93 мг 90 мг 11% 12.4% 906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 3.1% 3555 г
гамма Токоферол 0.652 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8636 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 8.7% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.1291 мг 20 мг 5.6% 6.3% 1771 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.05 мг 2500 мг 11.1% 12.5% 899 г
Кальций, Ca 35.94 мг 1000 мг 3.6% 4% 2782 г
Магний, Mg 32.4 мг 400 мг 8.1% 9.1% 1235 г
Натрий, Na 306.18 мг 1300 мг 23.6% 26.5% 425 г
Сера, S 52.38 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1909 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 12.4% 912 г
Хлор, Cl 29.84 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7708 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.465 мг 18 мг 8.1% 9.1% 1229 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12931 г
Кобальт, Co 3.215 мкг 10 мкг 32.2% 36.2% 311 г
Марганец, Mn 0.2567 мг 2 мг 12.8% 14.4% 779 г
Медь, Cu 169.26 мкг 1000 мкг 16.9% 19% 591 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 6.2% 1814 г
Селен, Se 3.148 мкг 55 мкг 5.7% 6.4% 1747 г
Фтор, F 4.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Цинк, Zn 0.695 мг 12 мг 5.8% 6.5% 1727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Фасоль горошек кукуруза составляет 88,9 кКал.

  • Порция = 320 гр (284.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ГОРОШЕК КУКУРУЗА

Фасоль горошек кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином B9 - 12,7 %, витамином C - 11 %, калием - 11,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 12,8 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Фасоль горошек кукуруза

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль горошек кукуруза, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль горошек кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги