Рецепт Штоллен мам виктори пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штоллен мам виктори пп

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Яйцо куриное 50 г
Творог 2% [ЯНТА] 125 г
Апельсин 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Орехи Грецкие [Ореховая Долина] 50 г
Сахар песок 100 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штоллен мам виктори пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.3 кКал 1684 кКал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.1% 950 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.4% 875 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 7.5% 520 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.6% 588 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.7% 5873 г
Зола 1.032 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 3.4% 1132 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин В4, холин 27.75 мг 500 мг 5.6% 2.2% 1802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 9.193 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4351 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 2.7% 1447 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.035 мг 15 мг 6.9% 2.7% 1449 г
Витамин Н, биотин 1.623 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3081 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.4412 мг 20 мг 7.2% 2.8% 1388 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.79 мг 2500 мг 12.8% 5% 779 г
Кальций, Ca 35.8 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2793 г
Кремний, Si 4.715 мг 30 мг 15.7% 6.1% 636 г
Магний, Mg 23.26 мг 400 мг 5.8% 2.3% 1720 г
Натрий, Na 20.61 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6308 г
Сера, S 33.35 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 2999 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 3% 1292 г
Хлор, Cl 12.76 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 18025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.4 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 28.17 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 2.5% 1550 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 7.2% 538 г
Литий, Li 2.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.2112 мг 2 мг 10.6% 4.1% 947 г
Медь, Cu 104.95 мкг 1000 мкг 10.5% 4.1% 953 г
Молибден, Mo 5.121 мкг 70 мкг 7.3% 2.8% 1367 г
Никель, Ni 12.982 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 3.263 мкг 55 мкг 5.9% 2.3% 1686 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27341 г
Хром, Cr 6.43 мкг 50 мкг 12.9% 5% 778 г
Цинк, Zn 0.325 мг 12 мг 2.7% 1% 3692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.211 г ~
Сахароза 0.307 г ~
Фруктоза 0.193 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая 0.08 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%

Энергетическая ценность Штоллен мам виктори пп составляет 257,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТОЛЛЕН МАМ ВИКТОРИ ПП

Штоллен мам виктори пп богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,8 %, кремнием - 15,7 %, кобальтом - 18,6 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Штоллен мам виктори пп

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штоллен мам виктори пп, калорийность 257,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штоллен мам виктори пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты