Рецепт Муравейник с арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Муравейник с арахисом

Пшеничная мука, высшего сорта 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Сахар песок 1 г
Кефир 3,2% жирности 125 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 300 г
Арахис 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муравейник с арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420 кКал 1684 кКал 24.9% 5.9% 401 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.4% 1000 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 9.6% 248 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 5.1% 470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.3% 1053 г
Вода 20.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 11142 г
Зола 0.86 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 3.6% 658 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 2.2% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.7% 1395 г
Витамин В4, холин 33.99 мг 500 мг 6.8% 1.6% 1471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 2.2% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 32.529 мкг 400 мкг 8.1% 1.9% 1230 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 0.7% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.674 мг 15 мг 11.2% 2.7% 896 г
Витамин Н, биотин 3.205 мкг 50 мкг 6.4% 1.5% 1560 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.1994 мг 20 мг 16% 3.8% 625 г
Ниацин 1.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.57 мг 2500 мг 7.5% 1.8% 1340 г
Кальций, Ca 84.46 мг 1000 мг 8.4% 2% 1184 г
Кремний, Si 8.952 мг 30 мг 29.8% 7.1% 335 г
Магний, Mg 30.18 мг 400 мг 7.5% 1.8% 1325 г
Натрий, Na 33.72 мг 1300 мг 2.6% 0.6% 3855 г
Сера, S 46.9 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2132 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 3.4% 702 г
Хлор, Cl 64.69 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 472.8 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 44.18 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 1.3% 1842 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5495 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 3.8% 621 г
Литий, Li 1.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.3647 мг 2 мг 18.2% 4.3% 548 г
Медь, Cu 148.3 мкг 1000 мкг 14.8% 3.5% 674 г
Молибден, Mo 5.379 мкг 70 мкг 7.7% 1.8% 1301 г
Никель, Ni 1.61 мкг ~
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 3.479 мкг 55 мкг 6.3% 1.5% 1581 г
Стронций, Sr 20.66 мкг ~
Титан, Ti 7.74 мкг ~
Фтор, F 24.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16347 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2809 г
Цинк, Zn 0.7759 мг 12 мг 6.5% 1.5% 1547 г
Цирконий, Zr 6.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Галактоза 0.001 г ~
Лактоза 2.701 г ~
Сахароза 8.392 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.366 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 2.722 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.73 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.371 г ~
12:0 Лауриновая 0.474 г ~
14:0 Миристиновая 1.556 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
22:0 Бегеновая 0.106 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.606 г min 16.8 г 45.3% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.558 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.022 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 4.3%
18:2 Линолевая 1.645 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 9.1%

Энергетическая ценность Муравейник с арахисом составляет 420 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 420 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 46.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 20.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУРАВЕЙНИК С АРАХИСОМ

Муравейник с арахисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином E - 11,2 %, витамином PP - 16 %, кремнием - 29,8 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 18,2 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Муравейник с арахисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Муравейник с арахисом, калорийность 420 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Муравейник с арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты