Рецепт Синабон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синабон

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Сахар песок 20 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] 11 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 65 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванилин 1 г
Яйцо куриное 1 г
Вода 21 г
Пшеничная мука, высшего сорта 420 г
Сахар песок 80 г
Мак, семена 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Сметана 15% жирности 300 г
Сахар песок 80 г
Апельсиновая Цедра Измельченная [Kotanyi] 5 г
Активил Персик [Берёзка] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.2 кКал 1684 кКал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.8% 1101 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 7% 438 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 6.4% 474 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.9% 1053 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Зола 0.755 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 2.9% 1053 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.5% 2069 г
Витамин В4, холин 43.22 мг 500 мг 8.6% 2.6% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 1.7% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 15.488 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2583 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 1.6% 1940 г
бета Токоферол 0.246 мг ~
гамма Токоферол 0.261 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.788 мкг 50 мкг 5.6% 1.7% 1793 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.56 мг 20 мг 7.8% 2.4% 1282 г
Ниацин 0.492 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.84 мг 2500 мг 5% 1.5% 1987 г
Кальций, Ca 94.73 мг 1000 мг 9.5% 2.9% 1056 г
Кремний, Si 1.481 мг 30 мг 4.9% 1.5% 2026 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 1.6% 1882 г
Натрий, Na 54.09 мг 1300 мг 4.2% 1.3% 2403 г
Сера, S 49.07 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2038 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 3.6% 832 г
Хлор, Cl 92.48 мг 2300 мг 4% 1.2% 2487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.3 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.33 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1895 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3049 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 3.6% 844 г
Марганец, Mn 0.4128 мг 2 мг 20.6% 6.3% 484 г
Медь, Cu 95.65 мкг 1000 мкг 9.6% 2.9% 1045 г
Молибден, Mo 6.982 мкг 70 мкг 10% 3% 1003 г
Никель, Ni 0.815 мкг ~
Олово, Sn 7.59 мкг ~
Селен, Se 4.043 мкг 55 мкг 7.4% 2.2% 1360 г
Стронций, Sr 6.93 мкг ~
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 19.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20704 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2825 г
Цинк, Zn 0.6809 мг 12 мг 5.7% 1.7% 1762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.011 г ~
Сахароза 0.069 г ~
Фруктоза 0.009 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.14 мг max 300 мг
Кампестерол 0.859 мг ~
Стигмастерол 0.207 мг ~
бета Ситостерол 3.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.291 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.613 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.639 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.588 г min 16.8 г 21.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.237 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.084 г ~
18:1 цис 0.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.252 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 3.4%
18:2 Линолевая 0.942 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.7%

Энергетическая ценность Синабон составляет 329,2 кКал.

  • Порция = 104 гр (342.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 46.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИНАБОН

Синабон богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 20,6 %

Чем полезен Синабон

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синабон, калорийность 329,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синабон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты