Рецепт Сухарики с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухарики с чесноком

Хлеб пшеничный 209 г
Чеснок (Запекание) 13 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.1 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4% 1013 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.8% 1057 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 8.3% 483 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Зола 0.075 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 5.1% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.1% 3600 г
Витамин В4, холин 51.8 мг 500 мг 10.4% 4.2% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 2.5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 25.389 мкг 400 мкг 6.3% 2.5% 1575 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.926 мг 15 мг 19.5% 7.9% 513 г
Витамин Н, биотин 1.593 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3139 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7188 мг 20 мг 13.6% 5.5% 736 г
Ниацин 1.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.78 мг 2500 мг 5.4% 2.2% 1869 г
Кальций, Ca 31.73 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3152 г
Кремний, Si 2.19 мг 30 мг 7.3% 2.9% 1370 г
Магний, Mg 32.45 мг 400 мг 8.1% 3.3% 1233 г
Натрий, Na 475.12 мг 1300 мг 36.5% 14.7% 274 г
Сера, S 58.71 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1703 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 4.2% 956 г
Хлор, Cl 786.01 мг 2300 мг 34.2% 13.8% 293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 4.2% 970 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 2.232 мкг 10 мкг 22.3% 9% 448 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.8139 мг 2 мг 40.7% 16.4% 246 г
Медь, Cu 132.43 мкг 1000 мкг 13.2% 5.3% 755 г
Молибден, Mo 13.27 мкг 70 мкг 19% 7.7% 528 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 0.729 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7545 г
Фтор, F 0.4 мкг 4000 мкг 1000000 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 3.3% 1229 г
Цинк, Zn 0.7427 мг 12 мг 6.2% 2.5% 1616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 2.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.915 г от 11.2 до 20.6 г 26% 10.5%
18:2 Линолевая 2.682 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 23.1%

Энергетическая ценность Сухарики с чесноком составляет 248,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 45.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХАРИКИ С ЧЕСНОКОМ

Сухарики с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином E - 19,5 %, витамином PP - 13,6 %, хлором - 34,2 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 40,7 %, медью - 13,2 %, молибденом - 19 %

Чем полезен Сухарики с чесноком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сухарики с чесноком, калорийность 248,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухарики с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты