Рецепт Торт миндальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт миндальный

Яйцо куриное 114 г
Мука миндпльная пудра 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 77 г
Сливки 20 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт миндальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 442.8 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.2% 697 г
Жиры 45.3 г 56 г 80.9% 18.3% 124 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.4% 5599 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.4 мкг 900 мкг 26% 5.9% 384 г
Ретинол 0.217 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.1% 1059 г
Витамин В4, холин 88.16 мг 500 мг 17.6% 4% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 2% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.34 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17094 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 1.3% 1724 г
Витамин D, кальциферол 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 2.4% 931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 0.6% 3521 г
Витамин Н, биотин 6.753 мкг 50 мкг 13.5% 3% 740 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2487 мг 20 мг 6.2% 1.4% 1602 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.19 мг 2500 мг 2% 0.5% 4981 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4739 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 0.2% 9975 г
Натрий, Na 46.38 мг 1300 мг 3.6% 0.8% 2803 г
Сера, S 59.97 мг 1000 мг 6% 1.4% 1668 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 1.9% 1168 г
Хлор, Cl 52.15 мг 2300 мг 2.3% 0.5% 4410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 1.1% 2043 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 1% 2242 г
Кобальт, Co 3.343 мкг 10 мкг 33.4% 7.5% 299 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.1% 19802 г
Медь, Cu 28.31 мкг 1000 мкг 2.8% 0.6% 3532 г
Молибден, Mo 2.006 мкг 70 мкг 2.9% 0.7% 3490 г
Селен, Se 10.489 мкг 55 мкг 19.1% 4.3% 524 г
Фтор, F 19.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21030 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3731 г
Цинк, Zn 0.3937 мг 12 мг 3.3% 0.7% 3048 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.845 г ~
6:0 Капроновая 0.187 г ~
8:0 Каприловая 0.163 г ~
10:0 Каприновая 0.427 г ~
12:0 Лауриновая 0.546 г ~
14:0 Миристиновая 1.781 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.992 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.711 г min 16.8 г 45.9% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.19 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.776 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Торт миндальный составляет 442,8 кКал.

  • Порция = 171 гр (757.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 442.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 45.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МИНДАЛЬНЫЙ

Торт миндальный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26 %, холином - 17,6 %, витамином H - 13,5 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Торт миндальный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт миндальный, калорийность 442,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт миндальный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты