Рецепт Лепешка с сыром 24.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с сыром 24.10

Творог 5% жирности 300 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 58 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с сыром 24.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.4 кКал 1684 кКал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 11.5% 402 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.9% 519 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.2% 2086 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3995 г
Зола 1.735 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 5.7% 801 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 6.9% 672 г
Витамин В4, холин 68.21 мг 500 мг 13.6% 6.3% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 3.5% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 25.946 мкг 400 мкг 6.5% 3% 1542 г
Витамин В12, кобаламин 1.227 мкг 3 мкг 40.9% 18.8% 244 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.3% 1980 г
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин Н, биотин 6.973 мкг 50 мкг 13.9% 6.4% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2463 мг 20 мг 16.2% 7.5% 616 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.81 мг 2500 мг 4.4% 2% 2298 г
Кальций, Ca 254.63 мг 1000 мг 25.5% 11.7% 393 г
Кремний, Si 0.492 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 2.4% 1907 г
Натрий, Na 199.15 мг 1300 мг 15.3% 7% 653 г
Сера, S 191.7 мг 1000 мг 19.2% 8.8% 522 г
Фосфор, P 248.3 мг 800 мг 31% 14.3% 322 г
Хлор, Cl 188.41 мг 2300 мг 8.2% 3.8% 1221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 11.06 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2052 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2049 г
Кобальт, Co 2.625 мкг 10 мкг 26.3% 12.1% 381 г
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 2.1% 2165 г
Медь, Cu 58.6 мкг 1000 мкг 5.9% 2.7% 1706 г
Молибден, Mo 5.952 мкг 70 мкг 8.5% 3.9% 1176 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Олово, Sn 6.56 мкг ~
Селен, Se 23.425 мкг 55 мкг 42.6% 19.6% 235 г
Стронций, Sr 7.74 мкг ~
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 25.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15613 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2793 г
Цинк, Zn 1.2599 мг 12 мг 10.5% 4.8% 952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.753 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты 1.252 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.485 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.228 г ~
14:0 Миристиновая 0.618 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.827 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.876 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.29 г min 16.8 г 19.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.1%
18:2 Линолевая 0.298 г ~
18:3 Линоленовая 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%

Энергетическая ценность Лепешка с сыром 24.10 составляет 217,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.4 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С СЫРОМ 24.10

Лепешка с сыром 24.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 13,6 %, витамином B12 - 40,9 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 25,5 %, фосфором - 31 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 42,6 %

Чем полезен Лепешка с сыром 24.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с сыром 24.10, калорийность 217,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с сыром 24.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы