Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 12 г
Изюм, золотистый, без косточек 25 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мед пчелиный 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.4% 2375 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.6% 1750 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 7.7% 1053 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.9% 1176 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.6% 2278 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.007 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7989 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.234 мг 15 мг 8.2% 6.7% 1216 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.489 мкг 50 мкг 7% 5.7% 1433 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9602 мг 20 мг 4.8% 3.9% 2083 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.34 мг 2500 мг 5.9% 4.8% 1697 г
Кальций, Ca 28.61 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3495 г
Кремний, Si 2.007 мг 30 мг 6.7% 5.5% 1495 г
Магний, Mg 36.36 мг 400 мг 9.1% 7.4% 1100 г
Натрий, Na 138.05 мг 1300 мг 10.6% 8.6% 942 г
Сера, S 26.37 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3792 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 8.4% 967 г
Хлор, Cl 214.17 мг 2300 мг 9.3% 7.6% 1074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 4% 2057 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15464 г
Кобальт, Co 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 11.3% 722 г
Литий, Li 0.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.7431 мг 2 мг 37.2% 30.3% 269 г
Медь, Cu 148.31 мкг 1000 мкг 14.8% 12.1% 674 г
Молибден, Mo 1.56 мкг 70 мкг 2.2% 1.8% 4487 г
Никель, Ni 4.816 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 4.566 мкг 55 мкг 8.3% 6.8% 1205 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 63.42 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6307 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.6914 мг 12 мг 5.8% 4.7% 1736 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.161 мг ~
Стигмастерол 0.161 мг ~
бета Ситостерол 4.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.685 г min 16.8 г 10% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.674 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.904 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 122,8 кКал.

  • Порция = 299 гр (367.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %, марганцем - 37,2 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги