Рецепт Обжаренные макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обжаренные макароны

Макароны отварные, по 1-302 160 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обжаренные макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 кКал 1684 кКал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4% 1806 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 7.5% 978 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.7% 952 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3413 г
Зола 1.044 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 8.4% 870 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 7.5% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4737 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 0.7% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.3% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.875 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5818 г
Витамин C, аскорбиновая 14.06 мг 90 мг 15.6% 11.4% 640 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 4.8% 1548 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.3438 мг 20 мг 6.7% 4.9% 1488 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.72 мг 2500 мг 8.3% 6.1% 1209 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6203 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 9.2% 800 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2162 г
Натрий, Na 179.09 мг 1300 мг 13.8% 10.1% 726 г
Сера, S 7.66 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13055 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 3.7% 1961 г
Хлор, Cl 35.63 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 4.8% 1540 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 27.5% 267 г
Литий, Li 18.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2283 г
Медь, Cu 68.83 мкг 1000 мкг 6.9% 5.1% 1453 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 4.6% 1600 г
Никель, Ni 8.125 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19573 г
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31771 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 4.6% 1597 г
Цинк, Zn 0.1281 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9368 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.437 г ~
Фруктоза 0.75 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.71 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая 0.026 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Обжаренные макароны составляет 136,4 кКал.

  • Порция = 160 гр (218.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЖАРЕННЫЕ МАКАРОНЫ

Обжаренные макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином C - 15,6 %, кремнием - 12,5 %, кобальтом - 37,5 %

Чем полезен Обжаренные макароны

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обжаренные макароны, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обжаренные макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты