Рецепт Котлетки куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки куриные

Фарш Куриный [Самсон] 150 г
Лук репчатый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 кКал 1684 кКал 6% 5.9% 1667 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 19.3% 514 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.2% 1600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2922 г
Зола 0.318 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.864 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13966 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17483 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1591 мг 20 мг 0.8% 0.8% 12571 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.68 мг 2500 мг 2.2% 2.2% 4490 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 1% 10142 г
Кремний, Si 1.591 мг 30 мг 5.3% 5.2% 1886 г
Магний, Mg 4.45 мг 400 мг 1.1% 1.1% 8989 г
Натрий, Na 1.27 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 102362 г
Сера, S 20.68 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4836 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 2.3% 4324 г
Хлор, Cl 7.95 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 28931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 1.4% 7059 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 15.7% 629 г
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2732 г
Медь, Cu 27.05 мкг 1000 мкг 2.7% 2.7% 3697 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Рубидий, Rb 151.5 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34591 г
Фтор, F 9.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40568 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7813 г
Цинк, Zn 0.2705 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.414 г ~
Сахароза 2.068 г ~
Фруктоза 0.382 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлетки куриные составляет 101 кКал.

  • Порция = 55 гр (55.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ

Котлетки куриные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Котлетки куриные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки куриные, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги