Рецепт Сладкая колбаска (печенье, орехи, какао). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкая колбаска (печенье, орехи, какао)

Печенье, сахарное из муки высшего сорта 300 г
Грецкий орех 200 г
Сахар песок 250 г
Какао-порошок 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
молоко 2% Partly skimmed 100 г
Ванильный экстракт 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкая колбаска (печенье, орехи, какао)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464.9 кКал 1684 кКал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 1.7% 1246 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 10.7% 201 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 4.6% 468 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.8% 769 г
Вода 15.2 г 2273 г 0.7% 0.2% 14954 г
Зола 0.892 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 2.2% 963 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 1.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 0.9% 2338 г
Витамин В4, холин 12.93 мг 500 мг 2.6% 0.6% 3867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 1.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15.764 мкг 400 мкг 3.9% 0.8% 2537 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 0.7% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.655 мг 15 мг 11% 2.4% 906 г
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6427 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6872 мг 20 мг 8.4% 1.8% 1185 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.16 мг 2500 мг 6.9% 1.5% 1444 г
Кальций, Ca 43.8 мг 1000 мг 4.4% 0.9% 2283 г
Кремний, Si 11.111 мг 30 мг 37% 8% 270 г
Магний, Mg 39.06 мг 400 мг 9.8% 2.1% 1024 г
Натрий, Na 100.2 мг 1300 мг 7.7% 1.7% 1297 г
Сера, S 21.85 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4577 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 3.1% 692 г
Хлор, Cl 15.46 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 6.3 мкг ~
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 1.9% 1144 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10638 г
Кобальт, Co 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 3.1% 701 г
Литий, Li 0.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.4613 мг 2 мг 23.1% 5% 434 г
Медь, Cu 205.47 мкг 1000 мкг 20.5% 4.4% 487 г
Молибден, Mo 2.487 мкг 70 мкг 3.6% 0.8% 2815 г
Никель, Ni 35.185 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 1.278 мкг 55 мкг 2.3% 0.5% 4304 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 134.89 мкг 4000 мкг 3.4% 0.7% 2965 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 16667 г
Цинк, Zn 0.7056 мг 12 мг 5.9% 1.3% 1701 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.61 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.498 г ~
6:0 Капроновая 0.228 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 0.319 г ~
14:0 Миристиновая 1.563 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.904 г ~
18:0 Стеариновая 1.504 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.878 г min 16.8 г 40.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.285 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.467 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.204 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.903 г от 11.2 до 20.6 г 70.6% 15.2%
18:2 Линолевая 6.335 г ~
18:3 Линоленовая 1.328 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.5%

Энергетическая ценность Сладкая колбаска (печенье, орехи, какао) составляет 464,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 464.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 27.9 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 15.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКАЯ КОЛБАСКА (ПЕЧЕНЬЕ, ОРЕХИ, КАКАО)

Сладкая колбаска (печенье, орехи, какао) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, кремнием - 37 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 23,1 %, медью - 20,5 %

Чем полезен Сладкая колбаска (печенье, орехи, какао)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкая колбаска (печенье, орехи, какао), калорийность 464,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкая колбаска (печенье, орехи, какао), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги