Рецепт Овсянка с ягодами (смородиной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с ягодами (смородиной)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 120 г
Смородина черная 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с ягодами (смородиной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.4% 2054 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.4% 1738 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.1% 909 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.7% 2918 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5625 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.7% 1651 г
Витамин В4, холин 24.69 мг 500 мг 4.9% 5.4% 2025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 9.8% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.653 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7076 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 8.9% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 61.28 мг 90 мг 68.1% 74.7% 147 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин Н, биотин 5.046 мкг 50 мкг 10.1% 11.1% 991 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1449 мг 20 мг 5.7% 6.3% 1747 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.35 мг 2500 мг 9.4% 10.3% 1062 г
Кальций, Ca 85.88 мг 1000 мг 8.6% 9.4% 1164 г
Кремний, Si 18.492 мг 30 мг 61.6% 67.5% 162 г
Магний, Mg 32.87 мг 400 мг 8.2% 9% 1217 г
Натрий, Na 42.49 мг 1300 мг 3.3% 3.6% 3060 г
Сера, S 29.98 мг 1000 мг 3% 3.3% 3336 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 14% 780 г
Хлор, Cl 78.62 мг 2300 мг 3.4% 3.7% 2925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.9 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 5.4% 2036 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 25.2% 436 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.5176 мг 2 мг 25.9% 28.4% 386 г
Медь, Cu 100.47 мкг 1000 мкг 10% 11% 995 г
Молибден, Mo 10.227 мкг 70 мкг 14.6% 16% 684 г
Никель, Ni 0.486 мкг ~
Олово, Sn 7.64 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 4.666 мкг 55 мкг 8.5% 9.3% 1179 г
Стронций, Sr 14.37 мкг ~
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17913 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.6453 мг 12 мг 5.4% 5.9% 1860 г
Цирконий, Zr 3.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с ягодами (смородиной) составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ЯГОДАМИ (СМОРОДИНОЙ)

Овсянка с ягодами (смородиной) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 68,1 %, кремнием - 61,6 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 25,9 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Овсянка с ягодами (смородиной)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с ягодами (смородиной), калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с ягодами (смородиной), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги