Рецепт Овсяная шарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная шарлотка

Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 450 г
Яблоко Голден 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 250 г
Овсянка Монастырская [Русский продукт] 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Корица, молотая 5 г
Имбирь Молотый [Kamis] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная шарлотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 кКал 1684 кКал 11% 5.9% 907 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.8% 1434 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.9% 1867 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 8.4% 640 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4321 г
Зола 0.715 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 1.4% 3896 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 2.659 мкг ~
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В4, холин 23.44 мг 500 мг 4.7% 2.5% 2133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 1.967 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20336 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14706 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.393 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2089 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7683 мг 20 мг 3.8% 2% 2603 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.89 мг 2500 мг 9.8% 5.3% 1017 г
Кальций, Ca 67.6 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1479 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2776 г
Натрий, Na 32.89 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3953 г
Сера, S 29.1 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3436 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 4.7% 1146 г
Хлор, Cl 47.66 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3871 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 4054 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 5.2% 1040 г
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1477 г
Медь, Cu 66.26 мкг 1000 мкг 6.6% 3.6% 1509 г
Молибден, Mo 2.214 мкг 70 мкг 3.2% 1.7% 3162 г
Олово, Sn 5.54 мкг ~
Селен, Se 2.284 мкг 55 мкг 4.2% 2.3% 2408 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37209 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.3197 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.095 г ~
Сахароза 0.362 г ~
Фруктоза 8.651 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.254 г ~
18:1 цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая 0.076 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность Овсяная шарлотка составляет 185,6 кКал.

  • Порция = 95 гр (176.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная шарлотка, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная шарлотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги