Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тесто для домашней лапши (маина) | 470 г |
Вода водопроводная питьевая | 430 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.7% | 1407 г |
Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.9% | 583 г |
Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5% | 1028 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3672 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.1% | 1025 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.8% | 1856 г |
Витамин В4, холин | 58.89 мг | 500 мг | 11.8% | 6.1% | 849 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.2% | 1613 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 9.318 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4293 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.8% | 2913 г |
Витамин D, кальциферол | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.5% | 2033 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
Витамин Н, биотин | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.1% | 1272 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5168 мг | 20 мг | 7.6% | 3.9% | 1319 г |
Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 62.85 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.3% | 3978 г |
Кальций, Ca | 19.65 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5089 г |
Кремний, Si | 1.205 мг | 30 мг | 4% | 2.1% | 2490 г |
Магний, Mg | 7.37 мг | 400 мг | 1.8% | 0.9% | 5427 г |
Натрий, Na | 181.7 мг | 1300 мг | 14% | 7.3% | 715 г |
Сера, S | 51.6 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.7% | 1938 г |
Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 3.9% | 1314 г |
Хлор, Cl | 271.5 мг | 2300 мг | 11.8% | 6.1% | 847 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 316.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 2.3% | 2236 г |
Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Кобальт, Co | 2.189 мкг | 10 мкг | 21.9% | 11.4% | 457 г |
Марганец, Mn | 0.1779 мг | 2 мг | 8.9% | 4.6% | 1124 г |
Медь, Cu | 49.79 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.6% | 2008 г |
Молибден, Mo | 5.196 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.8% | 1347 г |
Никель, Ni | 0.663 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.964 мкг | 55 мкг | 12.7% | 6.6% | 790 г |
Титан, Ti | 3.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.59 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8586 г |
Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
Цинк, Zn | 0.4154 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2889 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.457 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
Валин | 0.131 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
Лизин | 0.153 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
Треонин | 0.105 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аланин | 0.121 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
Глицин | 0.071 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
Пролин | 0.071 г | ~ | |||
Серин | 0.159 г | ~ | |||
Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 110.88 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.801 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.545 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.827 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.025 г | min 16.8 г | 18% | 9.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.475 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша для маины составляет 192,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 192.6 кКал | -% | |
Белки | 5.4 г | -% | |
Жиры | 9.6 г | -% | |
Углеводы | 21.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 61.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|