Рецепт Фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп

Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Вода 500 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 25 г
Горошек зеленый свежий 30 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 20 г
полезная соль 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 кКал 1684 кКал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.1% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.2% 2212 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 22.5% 714 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 5.6% 2820 г
Зола 0.87 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.6 мкг 900 мкг 26.8% 43% 373 г
бета Каротин 1.453 мг 5 мг 29.1% 46.7% 344 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В4, холин 21.35 мг 500 мг 4.3% 6.9% 2342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 7.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 10% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.934 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13633 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 7.5% 2133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12438 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.315 мг 20 мг 6.6% 10.6% 1521 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.4 мг 2500 мг 10.3% 16.5% 967 г
Кальций, Ca 38.01 мг 1000 мг 3.8% 6.1% 2631 г
Кремний, Si 21.616 мг 30 мг 72.1% 115.7% 139 г
Магний, Mg 27.26 мг 400 мг 6.8% 10.9% 1467 г
Натрий, Na 37.51 мг 1300 мг 2.9% 4.7% 3466 г
Сера, S 43.39 мг 1000 мг 4.3% 6.9% 2305 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 21.3% 752 г
Хлор, Cl 62.08 мг 2300 мг 2.7% 4.3% 3705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180 мкг ~
Бор, B 128 мкг ~
Ванадий, V 49.95 мкг ~
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 11.6% 1394 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 9.3% 1728 г
Кобальт, Co 4.159 мкг 10 мкг 41.6% 66.8% 240 г
Литий, Li 1.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.3054 мг 2 мг 15.3% 24.6% 655 г
Медь, Cu 134.32 мкг 1000 мкг 13.4% 21.5% 744 г
Молибден, Mo 11.846 мкг 70 мкг 16.9% 27.1% 591 г
Никель, Ni 36.249 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 3.94 мкг 55 мкг 7.2% 11.6% 1396 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Титан, Ti 28.64 мкг ~
Фтор, F 149.36 мкг 4000 мкг 3.7% 5.9% 2678 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 8% 2016 г
Цинк, Zn 0.7344 мг 12 мг 6.1% 9.8% 1634 г
Цирконий, Zr 3.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.379 г ~
Сахароза 0.946 г ~
Фруктоза 0.169 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП

Фасолевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 29,1 %, кремнием - 72,1 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 41,6 %, марганцем - 15,3 %, медью - 13,4 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Фасолевый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты