Рецепт СУП-ХАРЧО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП-ХАРЧО

Картофель 200 г
Лук репчатый 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Бульон куриный 500 г
Вода 300 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 30 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП-ХАРЧО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3308 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.5% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 8.3% 2407 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.5% 2622 г
Зола 0.745 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 6.9% 2857 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 7.3% 2674 г
Лютеин + Зеаксантин 0.392 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6.7% 2903 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 4.7% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 5.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 14.3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 6.52 мкг 400 мкг 1.6% 3.1% 6135 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 21.6% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8696 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2957 мг 20 мг 6.5% 12.8% 1544 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.31 мг 2500 мг 8.8% 17.3% 1135 г
Кальций, Ca 8.3 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12048 г
Кремний, Si 12.428 мг 30 мг 41.4% 81.3% 241 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 6.1% 3192 г
Натрий, Na 59.08 мг 1300 мг 4.5% 8.8% 2200 г
Сера, S 26.25 мг 1000 мг 2.6% 5.1% 3810 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 8.8% 2241 г
Хлор, Cl 31 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.7 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 29.2 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 5.7% 3468 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8242 г
Кобальт, Co 3.245 мкг 10 мкг 32.5% 63.9% 308 г
Литий, Li 13.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 11% 1792 г
Медь, Cu 98.06 мкг 1000 мкг 9.8% 19.3% 1020 г
Молибден, Mo 4.187 мкг 70 мкг 6% 11.8% 1672 г
Никель, Ni 1.195 мкг ~
Рубидий, Rb 115.9 мкг ~
Селен, Se 1.904 мкг 55 мкг 3.5% 6.9% 2889 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 32.71 мкг 4000 мкг 0.8% 1.6% 12229 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 7.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.3297 мг 12 мг 2.7% 5.3% 3640 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.249 г ~
Мальтоза 0.007 г ~
Сахароза 0.636 г ~
Фруктоза 0.169 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.8%
18:2 Линолевая 0.1 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%

Энергетическая ценность СУП-ХАРЧО составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ХАРЧО

СУП-ХАРЧО богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, кремнием - 41,4 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен СУП-ХАРЧО

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП-ХАРЧО, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП-ХАРЧО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы