Рецепт Салат с фасолью и грудкоц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и грудкоц

Фасоль Красная Натуральная [Луч] 102 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное 193 г
Огурец парниковый 65 г
Помидор (томат), парниковый 116 г
Сухарики Багет Томат и Зелень [Хрустим] 60 г
Майонез Провансаль 67% [Скит] 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и грудкоц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 кКал 1684 кКал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.6% 598 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10.1% 514 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.5% 2047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 1.1% 4795 г
Зола 0.53 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 1% 4891 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В4, холин 31.08 мг 500 мг 6.2% 3.2% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.7% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 5.4% 966 г
Витамин В9, фолаты 1.697 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23571 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 4.8198 мг 20 мг 24.1% 12.4% 415 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 2.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.93 мг 2500 мг 6.2% 3.2% 1614 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11876 г
Кремний, Si 6.811 мг 30 мг 22.7% 11.7% 440 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3527 г
Натрий, Na 28.69 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4531 г
Сера, S 2.98 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33557 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 5.7% 909 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 1.4% 3523 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 6.5% 799 г
Литий, Li 5.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4785 г
Медь, Cu 42.51 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2352 г
Молибден, Mo 1.442 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4854 г
Никель, Ni 2.481 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 8.425 мкг 55 мкг 15.3% 7.9% 653 г
Фтор, F 3.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101266 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Цинк, Zn 0.4024 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2982 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.56 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 0.9 г ~
Метионин 0.294 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 0.945 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.595 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.546 г min 16.8 г 3.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая 0.273 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.003 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.006 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%

Энергетическая ценность Салат с фасолью и грудкоц составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ГРУДКОЦ

Салат с фасолью и грудкоц богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,1 %, кремнием - 22,7 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 12,5 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Салат с фасолью и грудкоц

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и грудкоц, калорийность 193,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и грудкоц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты