Калорийность Брынза и моцарелла додо пицца. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брынза и моцарелла додо пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.8% 854 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.9% 596 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 5.8% 711 г
Углеводы (общие) 29 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.5% 909 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.8% 4909 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 3% 1364 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5682 г
Ликопин 1829 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 5.8% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 5.9% 698 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 1.2% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 65 мкг 400 мкг 16.3% 6.7% 615 г
Витамин В12, кобаламин 0.78 мкг 3 мкг 26% 10.7% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.196 мг 20 мг 11% 4.5% 911 г
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 2.5% 1645 г
Кальций, Ca 179 мг 1000 мг 17.9% 7.4% 559 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 2.4% 1739 г
Натрий, Na 447 мг 1300 мг 34.4% 14.2% 291 г
Фосфор, P 179 мг 800 мг 22.4% 9.2% 447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.27 мг 18 мг 12.6% 5.2% 793 г
Марганец, Mn 0.291 мг 2 мг 14.6% 6% 687 г
Медь, Cu 227 мкг 1000 мкг 22.7% 9.3% 441 г
Селен, Se 21.5 мкг 55 мкг 39.1% 16.1% 256 г
Фтор, F 31.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12780 г
Цинк, Zn 1.32 мг 12 мг 11% 4.5% 909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.871 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.184 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 2.852 г ~
Пролин 1.243 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.208 г от 0.9 до 3.7 г 23.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.694 г от 4.7 до 16.8 г 36% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.272 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.275 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.453 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.039 г ~
18:0 Стеариновая 1.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.246 г min 16.8 г 25.3% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.903 г от 11.2 до 20.6 г 17% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Брынза и моцарелла додо пицца составляет 243 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 46.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРЫНЗА И МОЦАРЕЛЛА ДОДО ПИЦЦА

Брынза и моцарелла додо пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином B2 - 14,3 %, витамином B9 - 16,3 %, витамином B12 - 26 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 17,9 %, фосфором - 22,4 %, железом - 12,6 %, марганцем - 14,6 %, медью - 22,7 %, селеном - 39,1 %, цинком - 11 %

Чем полезен Брынза и моцарелла додо пицца

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Брынза и моцарелла додо пицца калорийность 243 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Брынза и моцарелла додо пицца, калории, нутриенты, полезные свойства Брынза и моцарелла додо пицца
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты