Рецепт Салат свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 588 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2495 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.4% 1436 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.4% 3369 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17.8% 833 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.3% 2769 г
Зола 0.603 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5625 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.062 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7902 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 3.4% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27322 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3351 мг 20 мг 1.7% 2.5% 5968 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.35 мг 2500 мг 9.1% 13.5% 1104 г
Кальций, Ca 35.05 мг 1000 мг 3.5% 5.2% 2853 г
Кремний, Si 45.732 мг 30 мг 152.4% 225.8% 66 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 7.3% 2043 г
Натрий, Na 33.53 мг 1300 мг 2.6% 3.9% 3877 г
Сера, S 7.45 мг 1000 мг 0.7% 1% 13423 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 7.3% 2057 г
Хлор, Cl 31.58 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 162.5 мкг ~
Ванадий, V 40.55 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 10.2% 1453 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 4.6% 3261 г
Кобальт, Co 1.883 мкг 10 мкг 18.8% 27.9% 531 г
Литий, Li 34.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.395 мг 2 мг 19.8% 29.3% 506 г
Медь, Cu 127.64 мкг 1000 мкг 12.8% 19% 783 г
Молибден, Mo 6.2 мкг 70 мкг 8.9% 13.2% 1129 г
Никель, Ni 8.376 мкг ~
Рубидий, Rb 263 мкг ~
Селен, Se 0.793 мкг 55 мкг 1.4% 2.1% 6936 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 11.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34188 г
Хром, Cr 12.22 мкг 50 мкг 24.4% 36.1% 409 г
Цинк, Zn 0.3979 мг 12 мг 3.3% 4.9% 3016 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.289 г ~
Сахароза 8.29 г ~
Фруктоза 0.096 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.908 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Салат свекла с чесноком составляет 67,5 кКал.

  • Порция = 305 гр (205.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

Салат свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 152,4 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 19,8 %, медью - 12,8 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Салат свекла с чесноком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла с чесноком, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги