Калорийность Крекер. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 470 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.4% 894 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 8.2% 260 г
Углеводы 58.1 г 219 г 26.5% 5.6% 377 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 4.8% 444 г
Вода 3.1 г 2273 г 0.1% 73323 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.505 мг 1.5 мг 33.7% 7.2% 297 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 3.9% 550 г
Витамин В4, холин 27.2 мг 500 мг 5.4% 1.1% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 2.2% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 1.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 72 мкг 400 мкг 18% 3.8% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 0.7% 3000 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 1.7% 1250 г
Витамин РР, НЭ 4.961 мг 20 мг 24.8% 5.3% 403 г
Макроэлементы
Калий, K 203 мг 2500 мг 8.1% 1.7% 1232 г
Кальций, Ca 49 мг 1000 мг 4.9% 1% 2041 г
Магний, Mg 62 мг 400 мг 15.5% 3.3% 645 г
Натрий, Na 190 мг 1300 мг 14.6% 3.1% 684 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 5.9% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.4 мг 18 мг 24.4% 5.2% 409 г
Марганец, Mn 1.781 мг 2 мг 89.1% 19% 112 г
Медь, Cu 318 мкг 1000 мкг 31.8% 6.8% 314 г
Селен, Se 33.7 мкг 55 мкг 61.3% 13% 163 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 2.8% 750 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 2.765 г ~
Пролин 0.925 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.14 г от 0.9 до 3.7 г 15.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.654 г от 4.7 до 16.8 г 56.5% 12%
Насыщенные жирные кислоты 5.178 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.693 г ~
18:0 Стеариновая 2.371 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.448 г min 16.8 г 68.1% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.796 г от 11.2 до 20.6 г 25% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крекер составляет 470 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 470 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 58.1 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 3.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕКЕР

Крекер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 33,7 %, витамином B2 - 18,2 %, витамином B9 - 18 %, витамином PP - 24,8 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 27,5 %, железом - 24,4 %, марганцем - 89,1 %, медью - 31,8 %, селеном - 61,3 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Крекер

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Крекер калорийность 470 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Крекер, калории, нутриенты, полезные свойства Крекер
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты