Рецепт сырники домашние без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники домашние без сахара

Творог 1,8% [Дмитровский Молочный Завод] 540 г
яйцо сырое 60 г
Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники домашние без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 кКал 1684 кКал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 13.8% 466 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.9% 1302 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.7% 1724 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 0.1% 103318 г
Зола 0.07 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6569 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 11.049 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.9% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 40.28 мкг 400 мкг 10.1% 6.5% 993 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19481 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.201 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.0607 мг 20 мг 5.3% 3.4% 1886 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.3 мг 2500 мг 0.6% 0.4% 17483 г
Кальций, Ca 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11429 г
Натрий, Na 0.43 мг 1300 мг 302326 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2899 г
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1805 г
Медь, Cu 25.45 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 3929 г
Селен, Se 5.552 мкг 55 мкг 10.1% 6.5% 991 г
Цинк, Zn 0.1214 мг 12 мг 1% 0.6% 9885 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая 0.096 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность сырники домашние без сахара составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.6 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 2.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники домашние без сахара, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники домашние без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги