Рецепт Куриные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриные оладьи
| Филе Бедра | 380 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 320 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриные оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.4% | 894 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.9% | 381 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.9% | 6421 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.1% | 2671 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 32.51 мг | 500 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.637 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.725 мг | 15 мг | 18.2% | 10.3% | 550 г |
| Витамин Н, биотин | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 3.4% | 1672 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6736 мг | 20 мг | 3.4% | 1.9% | 2969 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.28 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.8% | 3277 г |
| Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4511 г |
| Магний, Mg | 6.48 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Натрий, Na | 520.11 мг | 1300 мг | 40% | 22.7% | 250 г |
| Сера, S | 52.07 мг | 1000 мг | 5.2% | 3% | 1920 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 3.2% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 803.76 мг | 2300 мг | 34.9% | 19.8% | 286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 2% | 2871 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 3.562 мкг | 10 мкг | 35.6% | 20.2% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 2.9% | 1955 г |
| Медь, Cu | 51.57 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3% | 1939 г |
| Молибден, Mo | 2.202 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.8% | 3179 г |
| Никель, Ni | 1.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 197.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.106 мкг | 55 мкг | 7.5% | 4.3% | 1340 г |
| Фтор, F | 19.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20030 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.5039 мг | 12 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.031 г | min 16.8 г | 12.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные оладьи составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.5 г | -% | |
| Жиры | 14.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 35.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ
Куриные оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 18,2 %, хлором - 34,9 %, кобальтом - 35,6 %
Чем полезен Куриные оладьи
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Майонез ЕЖК 67%
- Мороженое стакан
- Суп гороховый
- Кетчуп Хайнц острый
- Линдор Конфеты из молочного шоколада с кокосовой начинкой
- грудка с овощами
- Вкусный Эклер
- Тунец
- Хренадер ядреный "Правильное решение"
- Полента
- Горчица Русская
- Хлебцы гречневые
- Сырный продукт плавленный Фетакса 60%
- Майонез легкий 20%
- Творог 3%
- Кефир 1.5%
- Йогурт термостатный Данон 1,5%
- Творог Простоквашино 2%
- Активиа термостатная биойогурт
- Сырники на манке
- Protein Cookie
- Щи с квашенной капустой
- хлебцы
- Штрудель яблочный
- лечо болгарское
- Винегрет овощной с горошком
- Семга к пиву
- Кофе Нескафе Классик растворимый
- Зубатка г/к
- Крем-суп с белыми грибами
- Торт "Горячий шоколад"
- Каша гречневая с куриным бульоном
- хлебцы молодцы
- Овсяноблин
- Ржаной хлеб со льном на Айране
- Отруби пшеничные ОГО
- и-Талия Клубника 0%
- Сыр Ламбер
- Болоньезе
- Каша гречневая с курицей отварной
- Вареная сгущенка
- Brie сыр
- коктейль молочный с бананом и протеином
- Салат со скумбрией и сметаной
- солянка
- Котлеты говядина с кабачком
- Хачапури на творожном тесте
- natural
- Паста с морепродуктами
- Сырный суп с детскими овощными пюре
- Соус кунжутный
- arla natur
- Запеканка
- Творог хуторок
- Запеканка из кабачков , зелени и творога
- Торт Наполеон по ГОСТУ
- филе белой рыбы в кляре "Новый океан"
- Солянка
- суфле
- Kanaviiner
- Сырники Аида
- Банница из лаваша (основа )
- Салями
- Толстолобик запеченный
- Фруктовые пастилки
- смесь для выпечки
- Салат "банальность"
- какао
- отруби овсянные
- Салат Витаминный
- Valio PRO черника
- блин Tortilla
- квадратики плавлен сыр
- Салат капуста св с огурцом
- Сухарики из ржаного хлеба (Каравай)
- борщ с фасолью без картофеля
- Суповой концентрат 23.07
- Каша манная без соли и сахара
- Felix wrapi kaste
- Суп овощной
- Арктик криль
- Шпроты крупные
- творог 1,8% перекрёсток
- куриный паштет
- Салат Цветной
- толстолобик варенный
- Утреннее(Мед и Фундук)
- шеи куриные
- Цветная капуста
- Салат свекла с чесноком
- Экзо Пина Колада
- Хлеб бородинский подовой Аида
- Рис Кубань
- Котлеты с тыквой
- Луковый суп с фасолью и цветной капустой
- Ассорти грибное маринованное
- Салат Виола
- Хлеб Суворовский в нарезку
- Салат Мальвина
- Лещ
Метки: Как приготовить Куриные оладьи, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
