Рецепт Запеканка из кабачков , зелени и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков , зелени и творога

Кабачок (Запекание) 933 г
Отруби пшеничные 17 г
Петрушка (Жарка) 12 г
Сельдерей (Жарка) 68 г
Укроп (Жарка) 10 г
Творог зернистый 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Семена льна 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Нарезать кабачки и зелень.Добавить творог, яйца, соль, перец, отруби,муку.Все тщательно перемешать.Выложить в форму для выпечки.Посыпать сверху семенами льна и черной прянностью. (названия не знаю ) Форму смазать подсолнечным маслом.Печь примерно 40 минут при температуре 180 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков , зелени и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 кКал 1684 кКал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.9% 1407 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.9% 1400 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.1% 3982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.3% 1111 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 3.6% 3413 г
Зола 0.601 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 13.7% 918 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 8.7% 1449 г
Лютеин + Зеаксантин 2.878 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 7% 1782 г
Витамин В4, холин 42.27 мг 500 мг 8.5% 10.7% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 7.7% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 16.675 мкг 400 мкг 4.2% 5.3% 2399 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.5% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 7.57 мг 90 мг 8.4% 10.6% 1189 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 7% 1781 г
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 9.1% 1381 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 18.4% 686 г
Витамин РР, НЭ 1.5261 мг 20 мг 7.6% 9.6% 1311 г
Ниацин 0.666 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.66 мг 2500 мг 9.9% 12.5% 1009 г
Кальций, Ca 31.63 мг 1000 мг 3.2% 4% 3162 г
Кремний, Si 0.141 мг 30 мг 0.5% 0.6% 21277 г
Магний, Mg 21.52 мг 400 мг 5.4% 6.8% 1859 г
Натрий, Na 33.31 мг 1300 мг 2.6% 3.3% 3903 г
Сера, S 30.49 мг 1000 мг 3% 3.8% 3280 г
Фосфор, Ph 64.1 мг 800 мг 8% 10.1% 1248 г
Хлор, Cl 25.53 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 7.3% 1732 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4630 г
Кобальт, Co 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 20.8% 607 г
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 3% 4115 г
Медь, Cu 25.01 мкг 1000 мкг 2.5% 3.1% 3998 г
Молибден, Mo 1.397 мкг 70 мкг 2% 2.5% 5011 г
Никель, Ni 0.078 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Селен, Se 5.371 мкг 55 мкг 9.8% 12.3% 1024 г
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41973 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7042 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 2.5% 5000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.002 г ~
Сахароза 0.005 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.72 мг max 300 мг
Кампестерол 0.199 мг ~
Стигмастерол 0.049 мг ~
бета Ситостерол 2.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.856 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 9.6%
18:2 Линолевая 0.73 г ~
18:3 Линоленовая 0.11 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков , зелени и творога составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 79.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 66.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ , ЗЕЛЕНИ И ТВОРОГА

Запеканка из кабачков , зелени и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,6 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Запеканка из кабачков , зелени и творога

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков , зелени и творога, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков , зелени и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ