Рецепт Котлеты с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с тыквой

Лук репчатый (Жарка)	186 г
Тыква (Жарка)	337 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	171 г
Шпинат	43 г
Яйцо куриное (Запекание)	96 г
Простокваша 3,5%	107 г
Отруби пшеничные	20 г
Масло подсолнечное	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2276 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	13.9%	974 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	7%	1931 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	2.6%	5341 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	18.2%	741 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	4.1%	3289 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	198 мкг	900 мкг	22%	29.7%	455 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.713 мг	5 мг	14.3%	19.3%	701 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	5.5%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	8.4%	1607 г
Витамин В4, холин	32.09 мг	500 мг	6.4%	8.6%	1558 г
Витамин В5, пантотеновая	0.376 мг	5 мг	7.5%	10.1%	1330 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	7.3%	1852 г
Витамин В9, фолаты	13.554 мкг	400 мкг	3.4%	4.6%	2951 г
Витамин В12, кобаламин	0.064 мкг	3 мкг	2.1%	2.8%	4688 г
Витамин C, аскорбиновая	5.94 мг	90 мг	6.6%	8.9%	1515 г
Витамин D, кальциферол	0.273 мкг	10 мкг	2.7%	3.6%	3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.987 мг	15 мг	6.6%	8.9%	1520 г
Витамин Н, биотин	2.724 мкг	50 мкг	5.4%	7.3%	1836 г
Витамин К, филлохинон	26.8 мкг	120 мкг	22.3%	30.1%	448 г
Витамин РР, НЭ	3.6509 мг	20 мг	18.3%	24.7%	548 г
Ниацин	1.887 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.39 мг	2500 мг	9.7%	13.1%	1027 г
Кальций, Ca	34.39 мг	1000 мг	3.4%	4.6%	2908 г
Магний, Mg	39.43 мг	400 мг	9.9%	13.4%	1014 г
Натрий, Na	22.07 мг	1300 мг	1.7%	2.3%	5890 г
Сера, S	45.23 мг	1000 мг	4.5%	6.1%	2211 г
Фосфор, P	99 мг	800 мг	12.4%	16.8%	808 г
Хлор, Cl	33.59 мг	2300 мг	1.5%	2%	6847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	96 мкг	~
Бор, B	48 мкг	~
Железо, Fe	1.95 мг	18 мг	10.8%	14.6%	923 г
Йод, I	3.63 мкг	150 мкг	2.4%	3.2%	4132 г
Кобальт, Co	4.859 мкг	10 мкг	48.6%	65.7%	206 г
Марганец, Mn	0.1304 мг	2 мг	6.5%	8.8%	1534 г
Медь, Cu	128.53 мкг	1000 мкг	12.9%	17.4%	778 г
Молибден, Mo	3.17 мкг	70 мкг	4.5%	6.1%	2208 г
Никель, Ni	0.72 мкг	~
Рубидий, Rb	114.2 мкг	~
Селен, Se	3.982 мкг	55 мкг	7.2%	9.7%	1381 г
Фтор, F	51.65 мкг	4000 мкг	1.3%	1.8%	7744 г
Хром, Cr	6.49 мкг	50 мкг	13%	17.6%	770 г
Цинк, Zn	0.7621 мг	12 мг	6.4%	8.6%	1575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.392 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аргинин*	0.545 г	~
Валин	0.396 г	~
Гистидин*	0.34 г	~
Изолейцин	0.339 г	~
Лейцин	0.591 г	~
Лизин	0.717 г	~
Метионин	0.156 г	~
Метионин + Цистеин	0.289 г	~
Треонин	0.336 г	~
Триптофан	0.116 г	~
Фенилаланин	0.331 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.601 г	~
Заменимые аминокислоты	0.229 г	~
Аланин	0.396 г	~
Аспарагиновая кислота	0.61 г	~
Гидроксипролин	0.046 г	~
Глицин	0.271 г	~
Глутаминовая кислота	0.914 г	~
Пролин	0.285 г	~
Серин	0.35 г	~
Тирозин	0.27 г	~
Цистеин	0.135 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.81 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.29 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.382 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.155 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.926 г	min 16.8 г	5.5%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.075 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.788 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.59 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.564 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Котлеты с тыквой составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ТЫКВОЙ

Котлеты с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином K - 22,3 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 48,6 %, медью - 12,9 %, хромом - 13 %

Чем полезен Котлеты с тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты с тыквой, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хариус м/с с луком и маслом

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Бифштекс из телятины с яйцом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе