Рецепт Паста с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с морепродуктами

Макароны из муки в/с 200 г
Соус томатный по 2-84 250 г
Кальмар (мясо) 200 г
Мидии 150 г
Масло оливковое 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Паста с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 кКал 1684 кКал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.6% 884 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.4% 1244 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.6% 1190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Зола 1.217 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 4.2% 1625 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.7% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 1.5% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.739 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5936 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.649 мг 15 мг 11% 7.4% 910 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11390 г
Витамин РР, НЭ 3.0489 мг 20 мг 15.2% 10.2% 656 г
Ниацин 1.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.14 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1308 г
Кальций, Ca 26.9 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3717 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Магний, Mg 29.95 мг 400 мг 7.5% 5% 1336 г
Натрий, Na 194.23 мг 1300 мг 14.9% 10% 669 г
Сера, S 73.42 мг 1000 мг 7.3% 4.9% 1362 г
Фосфор, Ph 132.3 мг 800 мг 16.5% 11.1% 605 г
Хлор, Cl 16.89 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13618 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 4.9% 1376 г
Йод, I 65.54 мкг 150 мкг 43.7% 29.3% 229 г
Кобальт, Co 21 мкг 10 мкг 210% 140.9% 48 г
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 5.4% 1230 г
Медь, Cu 478.33 мкг 1000 мкг 47.8% 32.1% 209 г
Молибден, Mo 7.087 мкг 70 мкг 10.1% 6.8% 988 г
Никель, Ni 2.391 мкг ~
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25205 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10417 г
Цинк, Zn 0.5452 мг 12 мг 4.5% 3% 2201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Галактоза 0.024 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.02 г ~
Мальтоза 0.363 г ~
Сахароза 0.02 г ~
Фруктоза 0.007 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.346 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.563 г min 16.8 г 9.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.1%
18:2 Линолевая 0.357 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.087 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.3%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.226 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%

Энергетическая ценность Паста с морепродуктами составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 149 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ

Паста с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 16,5 %, йодом - 43,7 %, кобальтом - 210 %, медью - 47,8 %

Чем полезен Паста с морепродуктами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Паста с морепродуктами, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ