Это Вы творог запиваете ряженкой или смешиваете?
Я люблю творог перебить блендером со сметаной и бананом, получается
такой крем вкусный) Вареники с творогом люблю)
Творог, зеленый лук, укроп, чеснок, соль, перец. Можно огурец
свежий. Капельку масла оливкового. Очень вкусно с черным хлебом или
просто так, как салатик. Самое любимое). Бабушка в детстве
научила.
с медом, с клубничным вареньем и чашечкой черного кофе без сахара,
в сезон - с клюквой, перетертой с сахаром и взбитой блендером. Могу
просто размять с бананом...эх, размечталась я :ангел: , ела бы
творожок и ела, но!...есть много "но" , по которым низзя мне больше
100 грамм и то не каждую неделю.
Всем остальным - приятного творожного аппетита :)
С детства всегда ела со сметаной и сахаром - очень питательно
и вкусно.
А года 3 назад подруга рассказала,
что всегда ела творог со сгущенкой. Теперь тоже иногда
так делаю - уже больше похоже на десерт =)
творог+ банан+корица
творог+орешки+корица+ иногда мед
творог+ягоды
творог+киви+орешки(или без)
тут понравился творог с арбузом)
творог+морковь+семечки подсолнечные+ иногда туда добавляю перец
сладкий
творог+помидор+петрушка
делаю всякие запеканки- запеканку с кабачком, иногда кабачки
фарширую творогом, с яблоком, тыквой
в омлет добавляю тоже,кстати
в общем да много всяких))
Miray
Sim, хм. я даже не знаю, что вы подразумеваете под "нашим" в
варшаве, где я живу, творог такой же как в беларуси, и откуда я: в
виде творога зернистоого со сливками, творога домашнего (тоже
зернистого, но без фанатизма), творог-размазня, более подходящий
для сырников и запеканок и наконец творожная масса, которую я
вообще не ем, но поляки делают из нее прекрасную выпечку под
названием сэрник. в Турции в отеле был какой-то творог, я не помню,
какой. но мята сочетается, на мой взгляд, с любым из его
видов.
А я на удивление люблю есть творог отдельно)) раньше ела со
сметаной, даже сахара чуть-чуть добавляла - так мне было не вкусно,
изюм или курагу добавляла. А сейчас наверно нашла свою фирму
творога - его могу съесть сколько угодно) хотя не со всеми фирмами
такое прокатывает - некоторые прямо не лезут
я наверное за почти 2 года на сайте съела творога больше,чем за
предыдущие 50 лет своей жизни :o как подумаю
- сколько упущено ,сколько творога не съедено,так обидно
за бестворожные годы жизни :cry:
дык в ней так мало шутки,в основном чистая правда ! :( Не то
чтобы я творог не любила,иногда запеканки делала,живьем мало
ела,а ведь еще были годы,когда я верила,что взрослым творог и
молочку ваще нельзя,помните,были такой период мракобесия
:o
rangy,
нет, первый раз слышу про мракобесие! :think: Меня мама заставляла
есть творог в детстве, с тех пор его ненавижу, и еще эта жуткая
запеканка в детском саду))) Когда взялась худеть, то начала
прислушиваться к новым вкусам разных продуктов, в том числе к вкусу
творога, ну и какое-то время он был в моем рационе, но этот период
быстро прошел. Изредка его ем, когда уже совсем не знаю, что
поесть, но как можно находить его вкусным, не понимаю))))
здрасти, :oмимо вас прошла информация,что молоко только
грудным детям можно и нужно,а у взрослых чего-то там нет,что
помогает усваивать его и оно оседает,чего-то там цементирует где-то
там ,а меня эта хрень коснулась в лице моей мамы.которая зациклена
на ПП много лет,а так как взгляды на ПП за прошедшие лет 20 круто
менялись и до сих пор сплошные открытия :хихикаю:,то я усе
это слышала и в курсе всего :D
rangy, а
у меня мама была зациклена на пожрать, и я ни сном ни духом ни про
что. Она еще меня этими жуткими сырниками пыталась кормить, ааааа
ненависть к сырникам форева)))) Так было хорошо сбежать от
родительской опеки в коммуналку с соседом-пьяницей, там можно было
навсегда забыть про творог)))
Царевна
Алексевна, у меня тоже в детском саду с творогом не
складывалось)))...Я его распробовала лет в 30. Но зернистый не
люблю до сих пор. Только прессованный. С оливковым маслом ,
оливками солью и перцем. Перца должно быть много. С
зелёным луком, огурцом и сметаной неплохо. Соли побольше
а мне нравится со смородиной. Творог беру 9% и добавляю свежие
ягоды (сейчас замороженные), ничего больше не добавляю. Пробовала с
разными ягодами, вкусней всего кажется со смородиной.
Царевна
Алексевна, Маргарита, а у меня во время
беременности не сложились отношения с творогом. Мама для меня
авторитет (до сих пор). По ее глобальному убеждению я должна была
съедать в день обязательно!! пачку творога и коробку сметаны.
Узнала я о беременности в 6 недель.И пришлось 240 дней поглощать
творог. Как я его ненавидела! Как я им давилась, но ослушаться маму
не смела и подумать. Что я только с ним не делала, чтобы творог не
был похож не творог! После родов эпопея с творогом продолжилась,
почти до полугода. Хорошо, педиатр запретил есть молочные продукты
в большом количестве, т к быстро зарастал родничок. Не ела творог
лет 10 после этого, даже в виде даниссимо и сырков творожных.
Сейчас вроде дружба наладилась, но опять таки не в чистом виде, а в
блюдах. А могла бы и совсем не начать его есть.
Маргарита,Я домашний и ела, от пачечного
тошнота и рвота была, творожная масса вообще беееее :тошнит:
малыш замечательный! Вот уже 13 лет))) т-т-т Моя гордость и
радость!
В чистом виде творог не люблю. Обязательно добавляю
сметану, ну и что-нибудь по настроению - мед, ягоды по сезону,
перетертые с сахаром или без, если некислые, ну и
конечно сухофрукты. Вот недавно купила голубику, даже не
ожидала, что так понравится в сочетании с творогом. А еще мне
очень нравится покупной зернистый творог в сливках, чуть
солоноватый, для перекуса - просто прелесть.
Ольга,
Вот это главное! Я где-то вычитала, что организм накапливает
кальций до 12 лет. Потом расходует и частично пополняет. То есть
кальций в организм поступает, его навалом, но не усваивается, а
откладывается в виде отложений в суставах, почках и так далее.
Но вообще есть данные, что творог в большей степени, чем
другие молочные продукты содержит стронций. Видимо по этому многие
дети его на дух не переносят, как и манную кашу с молоком. У них
пищевое поведение ещё не извращено.
Маргарита, нам очень многое еще об
организме неизвестно. О процессах, которые в нем происходят, о
веществах, которые нужны либо не нужны, накапливаются, либо не
накапливаются. Творог - это исконно русский продукт, во многих
странах его даже и до сих пор нет. В твороге кальций
содержится в органической форме, которая сразу расходуется куда
надо и выводится органическая форма легко, без откладывания в
почках и суставах, в отличие от минеральной. Кальций нужен не
только костной ткани, он участвует в формировании тромба (2 стадия
свертывания), входит в состав молекул актина и миозина (скелетные
мышцы) и др, так что применение ему всегда найдется, и если нет
текущего потребления, то на неотложные нужды кальций из костей
заберется, которые кстати постоянно обновляются в течение всей
жизни. А чтобы получить избыток - надо есть ведрами молочные
продукты в течение определенного времени, да и это совсем не
основной фактор накопления, но об этом как-нить в другой раз. А
стронций, тяжелый металл, накапливается в молоке коров, которые
пасутся рядом с промышленными предприятиями, вдоль дорог,
употребляют комбикорм, который был получен с этой самой травы,
которая растет вдоль дорог и тд. Но это опять таки другой вопрос
:чем и как кормят коров, стронций же не сам появляется в молоке,
только извне. Кто его знает, может и больше его в твороге, в меня
такой информации нет. В по поводу детей - так многие овощи
ненавидят и отказываются есть - тоже задуматься следует, что
там содержится и не давать ребенку? ;)
Ольга, я
всегда готовила для своей дочери то,что она хотела. Сама не
заставляла её есть и в садике просила, чтобы не приставали. Никогда
не забуду тот кошмар, когда в меня засунули ленивые
вареники...Такой конфуз получился...прямо :тошнит:.Кому это было
нужно? Нельзя кормить детей насильно.
Маргарита, Тут я с вами полностью
согласна! При насильном кормлении как раз и формируются
неправильные пищевые привычки и извращенное пищевое поведение
Терпеть не могу, но надо. Поэтому с сахаром. В принципе, могу с
фруктами, но всё равно с сахаром. С сахаром можно почти любую
гадость съесть (кроме водки и пива)
обожаю просто вкусный домашний творог! вкус такого творога вот
ничем не хочется портить)) а раньше очень любила с ягодами или с
изюмом. Ну и сейчас тоже иногда так ем. Если творог сухой, добавляю
сметану, кефир или даже просто водой развожу. О, еще недавно
попробовала полить монастырским сбитнем - очень вкусно. А так все,
что здесь написали - объедение! Всем плюсую)))
Люблю творог в любом проявлении. Когда с молоком, когда с медом,
когда с ягодами, когда в виде запеканки, когда в виде сырников или
ленивых вареников...
Самое любимое сочетание для меня: творог, свежий огурец (мелко
порезать), соль, укроп, чеснок, чуток кефира или йогурта - чтобы не
очень густая паста получилась, на тост из цельнозернового хлеба, а
сверху - семга малосольная (кета, лосось, горбуша - возможны любые
варианты).
1. Творог с бананом и корицей.
2. Творог с тертым сыром, сметаной и приправками.
3. Творог с солью, приправками и черным хлебом.
4. Творог с печеным яблоком.
5. Творог с сухофруктами.
:)
Даша, а у
меня блюдо из детства - вареники с творогом. Соленые, с укропом и
зеленым луком. :ah:
Самое интересное, что готовили их не бабушка, и не мама. А отчим.
Прям брутальные вареники.)