Блог Наташка

Наташка

18.04.2018 19:07

Пирог с курицей и овощами

Калорийность - 175.6 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 19.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	114 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	85 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	207 г
Лук репчатый (Жарка)	85 г
Морковь, красная (Жарка)	116 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	16 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание)	85 г
Перец красный сладкий (Припускание)	100 г
Ряженка 4,0% жирности	70 г
Био йогурт	44 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Для теста:
70 г натурального йогурта (или сметана)
1 яйцо
10 г масла сливочного (подсолнечного)
85 г пшеничной муки в/с
85 г ц/з муки
Сода (погасить) 0,5 ч/л
Для начинки:
Любые овощи, курагрудка, натуральный йогурт (или сметана), 1 яйцо

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешиваем всё для теста, оставляем "отдохнуть".

Шаг 2.

Овощи припускаем на сковородке, добавляем к ним филе и тушим до готовности. Остужаем и добавляем 1 яйцо, йогурт и взбиваем погружным блендером.

Шаг 3.

Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем тесто формируя бортики и сверху выкладываем начинку. Выпекаем при 180 градусах минут 30-40.

Шаг 4.

Приятного аппетита С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.6 кКал	10.43%
	Белки	12.4 г	16.32%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	19.8 г	9.04%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	61 г	2.68%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

50.2%

b-car

44.6%

В1

7.4%

B2

8.8%

Холин

12.2%

B5

8.9%

B6

11.7%

B9

3.8%

B12

3%

C

15.8%

D

4.2%

E

6.4%

H

9.1%

вит.К

2%

PP

29.7%

Калий

10.4%

Ca

5%

Si

1.7%

Mg

12.8%

Na

3.6%

P

21.4%

Cl

1.7%

Fe

10.1%

I

3%

Co

64.5%

Mn

23.1%

Cu

13.2%

Mo

12.9%

Se

13%

F

0.4%

Cr

20.2%

Zn

9.5%

5

6

Наташка

10.04.2018 14:29

Конфеты с чечевицей

Калорийность - 303.3 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 13 г; углеводы - 34.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Чечевица вареная	115 г
Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка))	99 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50 г
Арахис (Холодная обработка (мойка, нарезка))	94 г
Какао-порошок	11 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

1. Чечевицу (у меня была зелёная) отварила (минут 30), остудила и измельчила в блендере.
2. Сухофрукты и орехи также измельчила в блендере.
3. Всё смешиваем, добавляем какао, лепим конфетки и, по желанию, можно обвалять в кокосовой стружке (маке, какао, кунжуте...)
4. Приятного аппетита С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	303.3 кКал	18.01%
	Белки	11.1 г	14.61%
	Жиры	13 г	23.21%
	Углеводы	34.9 г	15.94%
	Пищевые волокна	7.4 г	37%
	Вода	136.3 г	6%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

0.2%

b-car

0.2%

В1

16.4%

B2

4.4%

Холин

2.8%

B5

16.4%

B6

6.1%

B9

18.3%

B12

~

C

2.2%

D

~

E

20.8%

H

~

вит.К

~

PP

32.8%

Калий

20.7%

Ca

6.3%

Si

26.3%

Mg

26.1%

Na

1.7%

P

22.5%

Cl

0.3%

Fe

22.4%

I

0.2%

Co

11.4%

Mn

31.9%

Cu

37.2%

Mo

10.9%

Se

7%

F

0.6%

Cr

2.1%

Zn

9.3%

2

5

Наташка

03.04.2018 16:16

Дневник питания за 03.04.2018

Рацион вроде более менее, но витамины не показывает, не могу оценить...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидоры (томаты), парниковые	60	9	0	0	1
Яйцо куриное (Запекание)	60	88	7	6	0
Майонез «Провансаль»	3	18	0	2	0
Сыр Exquisa творожный с зеленью	10	23	0	2	0
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	25	86	3	1	15
Овсяная мука (Запекание)	10	35	1	0	6
Сметана 15,0% жирности	10	16	0	1	0
Арахисовая паста	10	51	2	5	2
Итого	188	328	15	19	26

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад горький	6	32	0	2	2
Орех грецкий	8	52	1	4	0
Яблоки	150	70	0	0	14
Ореховый батончик	40	140	8	5	16
Банан	100	96	1	0	21
Итого	304	391	11	13	56

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чернослив (слива сушеная)	15	38	0	0	8
Гречка варёная	100	85	2	0	17
Филе куриное на сковородке	100	183	30	6	0
Итого	215	307	33	7	26

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы цельнозерновые	9	25	1	0	5
Творог 5%	50	72	8	2	1
Шоколадный пудинг	20	22	1	0	2
Авокадо	40	64	0	5	0
Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	30	69	1	0	14
Итого	149	254	12	9	24

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	70	19	1	0	3
Перец сладкий, желтый, сырой	60	16	0	0	3
Творог 5%	50	72	8	2	1
Йогурт греческий	100	91	9	2	4
Итого	280	199	18	4	12

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Рыбий жир	2	18	0	2	0
Итого	1502	18	0	2	0
Итого за день	2638	1498	91	56	146

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наташка

30.03.2018 23:13

Дневник питания за 30.03.2018

Вот такой сегодня получился рацион) Хвастаться особо нечем, рейтинг так себе. Но бывало и хуже:D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	70	37	2	1	3
Яйцо куриное (Запекание)	58	85	7	6	0
Итого	128	122	9	7	3

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр российский	21	76	4	6	0
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)	35	60	2	0	11
Майонез «Провансаль»	5	31	0	3	0
Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами	20	82	0	3	13
Итого	81	251	7	13	24

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чернослив (слива сушеная)	15	38	0	0	8
Хлебцы с кунжутом	5	18	0	0	3
Куриная запеканка с капустой	120	126	18	2	6
Гречка варёная	140	119	3	0	24
Итого	280	302	23	3	42

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пирог с овсянкой и яблоками	76	100	3	3	13
Итого	76	100	3	3	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	40	11	0	0	1
Помидоры (томаты), парниковые	50	7	0	0	1
Картошка жареная	60	80	1	2	13
Куриный пирог на творожном тесте	125	253	12	15	16
Сметана 15,0% жирности	40	64	1	6	1
Творог 5%	70	101	11	3	2
Итого	385	519	27	26	36

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Яблоки	90	42	0	0	8
Хлебцы цельнозерновые	9	25	1	0	5
Шоколадный пудинг	20	22	1	0	2
Рыбий жир	2	18	0	2	0
Итого	1621	108	2	3	16
Итого за день	2571	1405	74	58	137

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Наташка

29.03.2018 21:00

Дневник питания за 29.03.2018

Вот такой сегодня вышел рацион. Рейтинг можно было бы повыше, если заменить некоторые продукты на более полезные, понимаю. Нууу, будем стараться :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	150	81	4	3	7
Яйцо куриное (Запекание)	58	85	7	6	0
Овсяные хлопья "геркулес"	30	105	3	1	18
Макароны отварные, по 1-302	20	19	0	0	4
Итого	258	291	15	11	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр российский	25	91	5	7	0
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)	45	78	3	0	15
Майонез «Провансаль»	5	31	0	3	0
Козинак подсолнечный	10	55	1	4	3
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-ореховыми корпусами	20	108	1	6	11
Итого	105	364	11	22	29

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколадный пудинг	20	22	1	0	2
Банан	103	98	1	0	21
Творог 5%	100	145	16	5	3
Чернослив (слива сушеная)	15	38	0	0	8
Хлебцы с кунжутом	5	18	0	0	3
Итого	243	323	19	6	39

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пирог с овсянкой и яблоками	90	119	4	3	16
Хлопья Nestle Fitness с фруктами	10	35	0	0	7
Йогурт греческий	60	54	5	1	2
Итого	160	209	10	5	26

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	40	11	0	0	1
Помидоры (томаты), парниковые	30	4	0	0	0
Картошка жареная	100	134	2	3	22
Морковь, красная	50	17	0	0	3
Куриный пирог на творожном тесте	85	172	8	10	10
Итого	305	340	13	13	39

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Яблоки	60	28	0	0	5
Киви	50	23	0	0	4
Итого	1610	51	0	0	9
Итого за день	2681	1580	70	60	175

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наташка

29.03.2018 20:51

Куриный пирог на творожном тесте

Калорийность - 203 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 12 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	174 г
Сметана 15,0% жирности	165 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	30 г
Масло подсолнечное	20 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание)	113 г
Творог 5%	100 г
Сыр, фета	80 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание)	80 г
Картошка жареная	276 г
Куриный фарш тушеный	373 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

Для теста:
1 яйцо
100 г творога (у меня 5%)
30 г пшеничной муки
5 ст.л. пшеничной цельнозерновой муки
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. подсолнечного масла
Для начинки:
Фарш, картофель (отварной или жареный)
Для заливки:
2 яйца, 125 г сметаны.
Сверху помидор и сыр.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Замешиваем мягкое тесто и даём постоять пока делаем начинку.

Шаг 2.

Фарш я потушила с томатной пастой. Картошку обжарила до полуготовности.

Шаг 3.

Тесто раскатываем и выкладываем в форму делая бортики и проколы вилкой. Далее выкладываем фарш, сверху картошку. Для заливки смешиваем яйца и сметану и заливаем картошку с фаршем.

Шаг 4.

Сверху выкладываем помидорки и сыр. Отправляем в духовку при 180 градусов, выпекаем минут 40.

Шаг 5.

Даём остыть и после режем. Приятного аппетита С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203 кКал	12.05%
	Белки	10.3 г	13.55%
	Жиры	12 г	21.43%
	Углеводы	12.8 г	5.84%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	62.8 г	2.76%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

8%

b-car

2.2%

В1

7.9%

B2

13.8%

Холин

11.2%

B5

16.1%

B6

17.3%

B9

2.8%

B12

9.7%

C

4.6%

D

3.2%

E

11.2%

H

6.5%

вит.К

0.9%

PP

19.9%

Калий

16.8%

Ca

6.9%

Si

0.3%

Mg

7.2%

Na

8.7%

P

21.8%

Cl

2.3%

Fe

7.6%

I

3.1%

Co

44.6%

Mn

14.8%

Cu

13%

Mo

9.8%

Se

16.8%

F

0.4%

Cr

7.8%

Zn

9.4%

2

12

Наташка

28.03.2018 19:06

Шоколадный пудинг

Калорийность - 112.4 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 13 г на 100 г.

Ингредиенты

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)	300 г
Крахмал кукурузный	40 г
Яйцо куриное (Запекание)	58 г
Какао-порошок	16 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Для любителей шоколадного С улыбкой

300 мл. молока
1 яйцо
2 ст.л. какао порошка
3 ст.л. кукурузного крахмала
Подсластитель по вкусу (сахар, мёд, сахзам). У меня было 2 грамма подсластителя Фитпарад 7.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Все ингредиенты аккуратно смешиваем до однородности, чтобы не было комков.

Шаг 2.

Ставим на маленький огонь и постоянно помешивая варим до загустения, но не кипятим!

Шаг 3.

Перекладываем, остужаем при комн. температуре и остужаем до конца в холодильнике. Можно уже и тёплым есть)

Шаг 4.

Приятного аппетита С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.4 кКал	6.67%
	Белки	5.2 г	6.84%
	Жиры	4.2 г	7.5%
	Углеводы	13 г	5.94%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	74.8 г	3.29%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

6.4%

b-car

0.3%

В1

2.9%

B2

10.4%

Холин

11.4%

B5

10%

B6

3.1%

B9

1.3%

B12

13.2%

C

0.9%

D

3.8%

E

0.7%

H

11.2%

вит.К

~

PP

7.4%

Калий

8.1%

Ca

10.3%

Si

~

Mg

7.4%

Na

4.9%

P

15.8%

Cl

4.8%

Fe

7.7%

I

6.8%

Co

21.6%

Mn

0.5%

Cu

2.2%

Mo

6.9%

Se

11.7%

F

0.6%

Cr

4.4%

Zn

4%

4

21

Наташка

26.03.2018 13:00

Овсяноблин

Калорийность - 207.4 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 10 г; углеводы - 16.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 2,5% жирности	36 г
Яйцо куриное (Запекание)	58 г
Овсяная мука (Запекание)	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешала все ингредиенты для блинчика и выпекала на а/п сковороде без масла. Сковородку взяла маленького диаметра, чтобы получилось 2 блинчика.

Шаг 2.

Вариантов начинок множество! На всё ваша фантазия)) У меня один был с сыром+ветчина куриная+огурец.

Шаг 3.

Вот так получилось С улыбкой

Шаг 4.

А второй был с арахисовой пастой+банан. Мммм! Обожаю это сочетание. Или сочетание шоколад+банан С улыбкой

Завтра буду делать такой.

Шаг 5.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.4 кКал	12.32%
	Белки	12.6 г	16.58%
	Жиры	10 г	17.86%
	Углеводы	16.7 г	7.63%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	60.8 г	2.67%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

21%

b-car

0.8%

В1

8.3%

B2

22.1%

Холин

38.3%

B5

20.7%

B6

6.1%

B9

2%

B12

17.7%

C

0.3%

D

15.2%

E

5.1%

H

27.9%

вит.К

0.2%

PP

19.1%

Калий

8.9%

Ca

10.2%

Si

~

Mg

9.9%

Na

9.1%

P

31.5%

Cl

6.7%

Fe

14.4%

I

11.8%

Co

73.3%

Mn

1.2%

Cu

6.2%

Mo

9%

Se

41.4%

F

1.2%

Cr

7.2%

Zn

7.8%

10

23

Наташка

26.03.2018 01:09

Дневник питания за 25.03.2018

Вот такой сегодня получился рацион. По нутриентам только наверно маловато, у меня полоски не показывает(

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Запекание)	58	85	7	6	0
Сыр камамбер	10	32	1	2	0
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	32	110	3	2	19
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	200	120	5	6	9
Помидоры (томаты), парниковые	61	9	0	0	1
Итого	361	357	18	17	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сметана 15,0% жирности	20	32	0	3	0
Хлебцы с кунжутом	10	37	1	0	6
Итого	30	69	1	3	7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль с яйцом	102	79	5	5	3
Рулетики куриные	100	142	17	7	0
Творожная запеканка воздушная	80	176	9	6	21
Якобс 3в1	1	70	0	2	9
Итого	283	467	31	21	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоки	148	69	0	0	14
Чернослив (слива сушеная)	15	38	0	0	8
Итого	163	108	0	0	23

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пицца-минутка	89	146	7	6	12
Овсяный кекс с черносливом	90	243	6	7	36
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)	35	60	2	0	11
Колбаса	28	42	2	2	1
Сыр российский	20	72	4	5	0
Майонез «Провансаль»	4	25	0	2	0
Итого	266	591	24	24	61

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	2603	1593	77	68	158

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наташка

26.03.2018 01:03

Дневник питания за 26.03.2018

Запланировала себе рацион на завтра) О, т.е. уже на сегодня. Можно было бы добавить немного калорий ещё, но не знаю...обычно таким наедаюсь хорошо) Полосок по нутриентом у меня нет, не знаю чего тут в итоге выйдет.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Колбаса	30	45	3	2	1
Сыр российский	20	72	4	5	0
Банан	103	98	1	0	21
Арахисовая паста	10	51	2	5	2
Огурец, парниковый	30	3	0	0	0
Овсяноблин	84	174	10	8	14
Итого	277	445	21	21	39

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы с кунжутом	10	37	1	0	6
Сметана 15,0% жирности	20	32	0	3	0
Чернослив (слива сушеная)	15	38	0	0	8
Итого	45	107	2	3	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Майонез «Провансаль»	4	25	0	2	0
Гречка варёная	120	102	3	0	20
Филе куриное запеченное	119	166	20	8	2
Итого	243	294	23	11	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяный кекс с черносливом	89	240	6	7	36
Итого	89	240	6	7	36

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Минтай запечённый в молоке	128	108	14	3	4
Помидоры (томаты), парниковые	60	9	0	0	1
Капуста белокочанная	65	18	1	0	3
Итого	253	135	15	4	8

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Яблоки	140	65	0	0	13
Итого	1640	65	0	0	13
Итого за день	2547	1289	70	49	137

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

5