Рецепт Тесто для чебуреков (На муке "Макфа", воде и слив. масле). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для чебуреков (На муке "Макфа", воде и слив. масле)

Мука пшеничная высший сорт "Макфа" 2 кг.	750 г
Вода	300 г
Масло сливочное несоленое "ЭКмилк" 82,5 % 180 гр.	125 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Ингредиенты:мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);вода холодная - 1 стакан;маргарин сливочный - 125 г;Приготовление: В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли. Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать. Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа. Разделить тесто на 16-18 кусочков на каждый чебурек.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для чебуреков (На муке "Макфа", воде и слив. масле)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	295 ккал	1684 ккал	17.5%	5.9%	571 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	3%	1134 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	5.8%	583 г
Углеводы	45.5 г	219 г	20.8%	7.1%	481 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	3.9%	870 г
Вода	134.7 г	2273 г	5.9%	2%	1687 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	2.5%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	0.5%	6207 г
Витамин В4, холин	33.45 мг	500 мг	6.7%	2.3%	1495 г
Витамин В5, пантотеновая	0.193 мг	5 мг	3.9%	1.3%	2591 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	1.9%	1818 г
Витамин В9, фолаты	17.753 мкг	400 мкг	4.4%	1.5%	2253 г
Витамин В12, кобаламин	0.013 мкг	3 мкг	0.4%	0.1%	23077 г
Витамин D, кальциферол	6.432 мкг	10 мкг	64.3%	21.8%	155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.965 мг	15 мг	6.4%	2.2%	1554 г
Витамин Н, биотин	1.286 мкг	50 мкг	2.6%	0.9%	3888 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.7719 мг	20 мг	3.9%	1.3%	2591 г
Ниацин	0.772 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	81.07 мг	2500 мг	3.2%	1.1%	3084 г
Кальций, Ca	16.26 мг	1000 мг	1.6%	0.5%	6150 г
Кремний, Si	2.573 мг	30 мг	8.6%	2.9%	1166 г
Магний, Mg	10.82 мг	400 мг	2.7%	0.9%	3697 г
Натрий, Na	102.94 мг	1300 мг	7.9%	2.7%	1263 г
Сера, S	45.75 мг	1000 мг	4.6%	1.6%	2186 г
Фосфор, P	58.1 мг	800 мг	7.3%	2.5%	1377 г
Хлор, Cl	166.8 мг	2300 мг	7.3%	2.5%	1379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	675.4 мкг	~
Бор, B	23.8 мкг	~
Ванадий, V	57.89 мкг	~
Железо, Fe	0.782 мг	18 мг	4.3%	1.5%	2302 г
Йод, I	0.96 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	15625 г
Кобальт, Co	1.068 мкг	10 мкг	10.7%	3.6%	936 г
Марганец, Mn	0.3681 мг	2 мг	18.4%	6.2%	543 г
Медь, Cu	65.18 мкг	1000 мкг	6.5%	2.2%	1534 г
Молибден, Mo	8.323 мкг	70 мкг	11.9%	4%	841 г
Никель, Ni	1.415 мкг	~
Олово, Sn	3.34 мкг	~
Селен, Se	3.967 мкг	55 мкг	7.2%	2.4%	1386 г
Титан, Ti	7.08 мкг	~
Фтор, F	40.18 мкг	4000 мкг	1%	0.3%	9955 г
Хром, Cr	1.42 мкг	50 мкг	2.8%	0.9%	3521 г
Цинк, Zn	0.4614 мг	12 мг	3.8%	1.3%	2601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	43.675 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто для чебуреков (На муке "Макфа", воде и слив. масле) составляет 295 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	295 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	45.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	134.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ (НА МУКЕ "МАКФА", ВОДЕ И СЛИВ. МАСЛЕ)

Тесто для чебуреков (На муке "Макфа", воде и слив. масле) богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 64,3 %, марганцем - 18,4 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Тесто для чебуреков (На муке "Макфа", воде и слив. масле)

Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тесто для чебуреков (На муке "Макфа", воде и слив. масле), калорийность 295 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для чебуреков (На муке "Макфа", воде и слив. масле), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриные рулетики с творогом

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-02

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-07-03

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ксюша Я

2024-07-06

Калорийность: 1288 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе