Рецепт Булки розы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булки розы

Тесто дрожжевое (быстрое) 300 г
Сахар песок 40 г
Яблоки 200 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Дольки яблок завернуть в подсахаренное тесто и спечь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Булки розы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 кКал 1684 кКал 12% 5.9% 835 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.4% 2054 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.9% 629 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 6.3% 788 г
Органические кислоты 18.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4422 г
Зола 26.7009 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.0092 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 1.1835 мкг ~
Ликопин 0.1376 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.0367 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.562 мг 1.5 мг 37.5% 18.6% 267 г
Витамин В2, рибофлавин 0.668 мг 1.8 мг 37.1% 18.4% 269 г
Витамин В4, холин 13.86 мг 500 мг 2.8% 1.4% 3608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 31.505 мкг 400 мкг 7.9% 3.9% 1270 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 2.1% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.003 мг 15 мг 26.7% 13.2% 375 г
гамма Токоферол 0.0958 мг ~
дельта Токоферол 0.0024 мг ~
Витамин Н, биотин 2.257 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2215 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.5053 мг 20 мг 7.5% 3.7% 1329 г
Ниацин 0.881 мг ~
Бетаин 0.0358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.49 мг 2500 мг 6.1% 3% 1639 г
Кальций, Ca 53.93 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1854 г
Кремний, Si 0.826 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3632 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4405 г
Натрий, Na 21.1 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6161 г
Сера, S 20.66 мг 1000 мг 2.1% 1% 4840 г
Фосфор, Ph 51 мг 800 мг 6.4% 3.2% 1569 г
Хлор, Cl 284.11 мг 2300 мг 12.4% 6.1% 810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.5 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 19.85 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 3.7% 1337 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6276 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 4.3% 1160 г
Марганец, Mn 0.4879 мг 2 мг 24.4% 12.1% 410 г
Медь, Cu 80.85 мкг 1000 мкг 8.1% 4% 1237 г
Молибден, Mo 6.22 мкг 70 мкг 8.9% 4.4% 1125 г
Никель, Ni 6.679 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 1.625 мкг 55 мкг 3% 1.5% 3385 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40080 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2294 г
Цинк, Zn 0.3235 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.7435 г ~
Сахароза 0.5506 г ~
Фруктоза 2.0285 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0323 г ~
Аргинин* 0.0052 г ~
Валин 0.0065 г ~
Гистидин* 0.0036 г ~
Изолейцин 0.0061 г ~
Лейцин 0.0093 г ~
Лизин 0.0088 г ~
Метионин 0.0018 г ~
Метионин + Цистеин 0.0037 г ~
Треонин 0.0053 г ~
Триптофан 0.0016 г ~
Фенилаланин 0.0046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0763 г ~
Аланин 0.0078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0326 г ~
Глицин 0.0069 г ~
Глутаминовая кислота 0.0188 г ~
Пролин 0.0086 г ~
Серин 0.0077 г ~
Тирозин 0.0034 г ~
Цистеин 0.0024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.0012 г ~
18:0 Стеариновая 0.0008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0023 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0023 г ~
18:1 цис 0.0023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0006 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.0004 г ~
18:3 Линоленовая 0.0001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0001 г ~

Энергетическая ценность Булки розы составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 201.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 51.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БУЛКИ РОЗЫ

Булки розы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 37,5 %, витамином B2 - 37,1 %, витамином E - 26,7 %, хлором - 12,4 %, марганцем - 24,4 %

Чем полезен Булки розы

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Булки розы, калорийность 201,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булки розы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ