Рецепт Кулеш с мясом, тыквой, пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулеш с мясом, тыквой, пшеном

Бульон костный 900 г
Вода 800 г
Масло подсолнечное 15 г
Лук репчатый (Жарка) 122 г
Морковь, красная (Припускание) 85 г
Тыква (Варка без слива) 130 г
Картофель (Варка без слива) 301 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 9 г
Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кулеш с мясом, тыквой, пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3734 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.3% 3040 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.6% 2545 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.7% 3333 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 9.1% 2421 г
Зола 0.323 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 28.2% 785 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 23.5% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11.5% 1915 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 1.1% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.049 мкг 400 мкг 1% 2.2% 9879 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 6% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 5.3% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 59524 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 13.7% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.3054 мг 20 мг 6.5% 14.4% 1532 г
Ниацин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.47 мг 2500 мг 5.7% 12.6% 1755 г
Кальций, Ca 10.14 мг 1000 мг 1% 2.2% 9862 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 5.8% 3857 г
Натрий, Na 9.99 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 13013 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 4% 5688 г
Фосфор, Ph 40.2 мг 800 мг 5% 11.1% 1990 г
Хлор, Cl 12.43 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.7 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 19.15 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 7.3% 3072 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8065 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 30.4% 729 г
Литий, Li 9.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 6.7% 3373 г
Медь, Cu 43.49 мкг 1000 мкг 4.3% 9.5% 2299 г
Молибден, Mo 1.836 мкг 70 мкг 2.6% 5.8% 3813 г
Никель, Ni 1.375 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 89 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 130952 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 46.78 мкг 4000 мкг 1.2% 2.7% 8551 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 8.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.2117 мг 12 мг 1.8% 4% 5668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.378 г ~
Сахароза 0.581 г ~
Фруктоза 0.164 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 8.2%
18:2 Линолевая 0.418 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кулеш с мясом, тыквой, пшеном составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 45.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУЛЕШ С МЯСОМ, ТЫКВОЙ, ПШЕНОМ

Кулеш с мясом, тыквой, пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Кулеш с мясом, тыквой, пшеном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кулеш с мясом, тыквой, пшеном, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулеш с мясом, тыквой, пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ