Рецепт Морковка тёртая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковка тёртая

Морковь, желтая 120 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковка тёртая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.6% 2667 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 7.5% 1973 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.4% 2735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162 мкг 900 мкг 18% 26.4% 556 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.891 мг 5 мг 17.8% 26.1% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.5% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 8.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.154 мкг 400 мкг 2% 2.9% 4906 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 6.9% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 5.1% 2868 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 12.9% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.0839 мг 20 мг 5.4% 7.9% 1845 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.2 мг 2500 мг 8.2% 12% 1212 г
Кальций, Ca 49.7 мг 1000 мг 5% 7.3% 2012 г
Магний, Mg 30.38 мг 400 мг 7.6% 11.1% 1317 г
Натрий, Na 58.32 мг 1300 мг 4.5% 6.6% 2229 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11933 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 10.6% 1389 г
Хлор, Cl 51.89 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.1 мкг ~
Бор, B 161.1 мкг ~
Ванадий, V 79.73 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 9.8% 1496 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 4.1% 3614 г
Кобальт, Co 1.629 мкг 10 мкг 16.3% 23.9% 614 г
Литий, Li 4.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 11.9% 1228 г
Медь, Cu 68.05 мкг 1000 мкг 6.8% 10% 1470 г
Молибден, Mo 16.107 мкг 70 мкг 23% 33.7% 435 г
Никель, Ni 4.832 мкг ~
Фтор, F 50.34 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7946 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 7% 2066 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 4% 3663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковка тёртая составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА ТЁРТАЯ

Морковка тёртая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 17,8 %, кобальтом - 16,3 %, молибденом - 23 %

Чем полезен Морковка тёртая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковка тёртая, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковка тёртая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги