Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп

Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Рис, зерно продовольственное 36 г
Лук репчатый 61 г
Морковь, красная 58 г
Картофель (Варка без слива) 105 г
Курица отварная, по 2-4 90 г
Сыр плавленый 182 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 кКал 1684 кКал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.6% 1267 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.7% 1244 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.7% 4563 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 4.8% 2481 г
Зола 0.7414 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 17.8% 678 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 8.4% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5143 г
Витамин В4, холин 12.94 мг 500 мг 2.6% 3.2% 3864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.37 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16878 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14151 г
Витамин Н, биотин 1.663 мкг 50 мкг 3.3% 4% 3007 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8849 мг 20 мг 9.4% 11.4% 1061 г
Ниацин 1.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.52 мг 2500 мг 3.1% 3.8% 3184 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10604 г
Кремний, Si 21.947 мг 30 мг 73.2% 88.7% 137 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 3% 4016 г
Натрий, Na 179.58 мг 1300 мг 13.8% 16.7% 724 г
Сера, S 31.26 мг 1000 мг 3.1% 3.8% 3199 г
Фосфор, Ph 51.2 мг 800 мг 6.4% 7.8% 1563 г
Хлор, Cl 252.81 мг 2300 мг 11% 13.3% 910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 15.58 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 4.4% 2765 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10563 г
Кобальт, Co 2.285 мкг 10 мкг 22.9% 27.8% 438 г
Литий, Li 4.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2309 г
Медь, Cu 32.56 мкг 1000 мкг 3.3% 4% 3071 г
Молибден, Mo 1.539 мкг 70 мкг 2.2% 2.7% 4548 г
Никель, Ni 1.328 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14785 г
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18459 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.3594 мг 12 мг 3% 3.6% 3339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Галактоза 0.0014 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1412 г ~
Мальтоза 0.0035 г ~
Сахароза 0.3339 г ~
Фруктоза 0.0697 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0546 г ~
Аргинин* 0.0217 г ~
Валин 0.0154 г ~
Гистидин* 0.0057 г ~
Изолейцин 0.0116 г ~
Лейцин 0.0216 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.0046 г ~
Метионин + Цистеин 0.0089 г ~
Треонин 0.0117 г ~
Триптофан 0.0039 г ~
Фенилаланин 0.0144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0974 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0302 г ~
Глицин 0.0134 г ~
Глутаминовая кислота 0.0495 г ~
Пролин 0.0129 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.0112 г ~
Цистеин 0.0044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0099 г ~
18:0 Стеариновая 0.0015 г ~
20:0 Арахиновая 0.0002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0257 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0207 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая 0.0199 г ~
18:3 Линоленовая 0.0049 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 82.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, кремнием - 73,2 %, хлором - 11 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ