Рецепт Морковное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковное печенье

Морковь, красная 400 г
Сметана 15,0% жирности 125 г
Подсолнечное масло "Альтеро" 36 г
Мука ржаная обдирная "Столичная мельница" 100 г
Орех грецкий 23 г
Какао порошок 38 г
Корица 6 г
Сахар 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.1% 1810 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10% 554 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.5% 1251 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.3% 1053 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1087.8 мкг 900 мкг 120.9% 67.4% 83 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 6.426 мг 5 мг 128.5% 71.7% 78 г
бета Криптоксантин 1.035 мкг ~
Ликопин 0.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.781 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.8% 3103 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.229 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5533 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4132 г
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15576 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 3.5% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.8468 мг 20 мг 4.2% 2.3% 2362 г
Ниацин 0.588 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.37 мг 2500 мг 5.8% 3.2% 1732 г
Кальций, Ca 39.92 мг 1000 мг 4% 2.2% 2505 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Натрий, Na 18.21 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7139 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13477 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 3.5% 1590 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.7 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 1.7% 3358 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Литий, Li 3.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 5.5% 1008 г
Медь, Cu 19.02 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5258 г
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24017 г
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18993 г
Цинк, Zn 0.0937 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.243 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.218 г ~

Энергетическая ценность Морковное печенье составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Морковное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 120,9 %, бэта-каротином - 128,5 %

Чем полезен Морковное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковное печенье, калорийность 179,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы